Состав
маргарин - 200г,
сметана - 200г,
сахар - 1-2 ст.л,
мука - 3 ст.
Маргарин растопить на маленьком огне или водяной бане до жидкого состояния.
В растопленный маргарин добавить сметану, сахар и хорошо размешать.
Постепенно добавляя муку вымесить тесто.
Тесто должно получиться не крутым, а тяжелым и жирным.
Мармелад порезать небольшими кусочками.
Тесто разделить на 5 частей и каждую часть по очереди раскатать скалкой в круг.
Разделить получившийся круг на 8 секторов, на широкую часть каждого сектора положить кусочек мармелада и свернуть в виде рогалика
выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой
