Зимние безалкогольные напитки.

Утащила рецептики себе  :) Ну ооочень люблю тихие семейные вечера, когда за окном снег, по ТВ добрый фильм, а в руках тёплый напиток! Ммм... 

Вот ещё варианты (что-то пробовала, что-то пока ещё нет):

Облепиховый чай

Облепиха – это кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи.

Чай из облепихи и меда – это лучший антидепрессант. Это доказали ученые, а мы подтверждаем. Также облепиха обладает сильным противовоспалительным действием. А еще это очень-очень вкусно!

Ингредиенты:

- 150 г облепихи,

- 2 ст. л. чёрного чая,

- 2 ст. л. мёда,

- 500 мл воды.

Приготовление:

Ягоды облепихи хорошо промой, 2/3 части подави ложкой в пюре. В чайник положи облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залейте всё кипятком, укутайте и дай настояться 10-15 минут. Готовый чай разлейте через ситечко, добавив мёд по вкусу. Можете готовить этот напиток без добавления черного чая.

Марокканский мятный чай с корицей

Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим. Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением, а вечером идеально расслабит. Попробуй приготовить марокканский мятный чай, это тоже очень вкусно.

Ингредиенты:

- 1-2 палочки корицы,

- 4 веточки гвоздики,

- цедра апельсина,

- цедра лимона или лайма,

- сушеный имбирь (3 ломтика),

- 1 лайм,

- 1-2 кусочка коричневого сахара,

- пучок мяты,

- 3 ч.л. черного листового чая

- 500 мл воды

Приготовление:

Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой, мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы, добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.

Чай из шиповника с медом

Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме. Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством для поддержания иммунитета.

Ингредиенты:

- 20 г плодов шиповника,

- 15 г меда,

- 5 г лимонного сока,

- 200 мл воды.

Приготовление:

Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком, вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди. Добавь мед, лимонный сок.

Ромашковый чай с мятой

Ромашковый чай снимает воспаление, успокаивает нервную систему и избавляет от бессонницы. Ромашка снижает уровень сахара в крови и подавляет ферменты, способствующие развитию осложнений сахарного диабета. Также недавно было доказано, что ромашка подавляет рост раковых клеток. Медики считают, что положительное влияние на организм могут оказать всего 1-2 чашки ромашкового чая в день.

Ингредиенты:

- 1 ч.л. черного чая

- 1 ч.л. цветов ромашки

- 1 ч.л. мяты

- 1,5 стакана воды

Приготовление:

Ромашку, чай и мяту залейте кипятком и настаивай 10 минут под крышкой.

Настой процедите. При подаче можете положить в чай мед.

я люблю чай с добавлением облепихи и специй как в глинтвейн

Каждое утро завариваю в термосе шиповник.

вчера открыла банку компота - вот это истинное наслаждение, очень напоминает о лете, даче... м... получился не ноябрьский вечер, а летнее утро: на даче я по утрам собирала ягоды, пока дети спят, и заваривала - к обеду это уже был компот. тот же вкус сохранила и в банках на зиму!

Я имбирный чай завариваю - выжимаю лимон и сыплю имбирный порошок, все это заливаю кипятком.А для мужа варю глинтвейно- компот из черной смородины.Покупаю замороженную черную смородину, варю компот, добавляю специи для глинтвейна (пакетик от фирмы котани), и все...готово...только он горячее не любит, он его в холодильниу ставит)))

вот молодец!!!! мы такого ничего сами не делаем, добавлю в закладки)

Глинтвейн очень приятный получается на безалкогольном вине. На мой взгляд, с соком сладковато.

А где эти специи покупаешь ?

Обалдеть!!!!