Домашняя шаурма и просто выходной

Наконец то все выздоровели, на улице солнышко, настроение чудесное и почему бы не побаловать себя? Итак сегодня у нас на обед была домашняя шаурма. Лаваш покупала в русском магазине.

Обжарила курочку:

Нарезала:

Конечно же соус:

150гр сметаны, 100мл кефира, соль (немного), чеснок, свежая зелень.

Конечно же огурчик и помидорка:

Собираем:

Лаваш смазываем соусом с каплей кетчупа:

С кетчупом смотрите какой у вас. У меня обычный томатный и он немного сластил.

Далее выкладываем мясо и по желанию лучок:

Добавила ещё айсберг салат:

Сворачиваем и на сухую сковороду, обжаривать с двух сторон до золотистого цвета:

Ещё съездили купили цветочков на балкон. На днях высажу, наведу красоту на балконе. В этом году успела купить любимые цветы моих бабушки и дедушки (Царство ему небесное 😔) «анютины глазки». В этом году их прям много продают.

Надеюсь теперь дела пойдут в гору, девочки долго не будут болеть (особенно Полина). На весну у нас планы, которые бы не хотелось отменять.