Внезапная самостоятельность

Совершенно внезапно три дня назад моя ляля перестала давать себя кормить,

теперь ест только сама, . Отказалась ездить в коляске, только сама ножками. Не дает чистить зубы - сама. Заснула на ночь без соски. Скакнул словарный запас - хоть и по одному слогу, но четко выражает свои мысли. Т.е., видимо, качество перешло в количество. Мне кажется, это некий кризисный момент - и самостоятельность надо поощрять. Но где и как найти грань между "сама как умею" и "мама сделает как надо"? Например, ест она, понятно, долго и не полную порцию, ибо надоедает. А кушать надо нормально. Зубки остаются невычищенными. Как найти золотую середину, ведь если не дать делать самой, начинается дикий рев, а силой можно всю эту замечательную самостоятельность загубить?