Чем уже можно разнообразить рацион?

Молочные каши, другие овощные пюре. Самим можно сделать вообще все что вы хотите, по современным рекомендациям нет ограничений по вводу в прикорм продуктов, ну с 6 мес, а там все что хотите. Творожки же есть, мы берём без добавок, суфле желаю хоть овощное хоть фруктовое, омлеты, запеканки творожные ... Да куча всего

А мясо? Рыба? Яйцо, кисломолочка? Можно все вводить, начиная с мяса

Да всем, в принципе. В этом возрасте уже можно все, кроме того, что нельзя: меда, грибов, продуктов с кофеином, хищных видов рыб, непастерилизованных продуктов, сырого мяса, молока как напитка, соль, сахар. Все остальное можно: от креветок и красной рыбы до манго и клюквы (в безопасной подаче, разумеется и в первый раз немного и с утра)

Вашему ребенку почти 8

Мясо вводите уже

Рыбу с 9 мес лучше , начиная с минтая , он более доступный и безопасный.

Вот вам и будет разнообразие

Утром каши с фруктами

Или омлет с овощами

На обед гарнир и мясо

Пора вводить мясо, начинать текстуры разные и переход к кусочкам. Мятое вилкой, на терке, безопасные мягкие кусочки. Супчики домашние овощные можно варить

В вашем возрасте уже ел прикорм, в каждый приём.

Утром каша, в обед супчик на блендере, полдник начинала вводить молочку ( творог), потом ужин гречка, пюре и мясная банка

Дайте ребёнку пожевать что-нибудь.

Фрукты по сезону, овощи, можно уже кусочки. Почитайте про безопасную подачу.

Я часто делаю суфле на пару из творога с ягодами, из мяса и овощей.

Мы едим творожок детский, очень нравится карапузу.

а вы не вводили еще мясо?