Взялась тут за халтурку для одного журнала – и выяснила:
Органическое земледелие – это такая агротехника, в которой НЕ используются ГМО, синтетические удобрения, гербициды, пестициды и даже ловушки для кротов и землероек. Органические продукты – это такие, в которых НЕ используются синтетические консерванты, загустители, ГМО. Органические консервы – это те которые сделаны методом пастеризации, заморозки или варки (и никакой химии или машинизации).
То есть органическое питание – самое-самое безопасное для детей. Находишь на банке/коробке значок «органик» - и, в принципе, можешь дальше не волноваться.
Хотя нет. Поволноваться надо – вдруг значок просто себе значок? Вдруг «органик» никакой не органик?
Есть даже, оказывается, производители, которые рисуют сами себе какой хочешь органик-био-шмио значок, пишут на коробке 100% органическое качество и – в продажу.
Так вот, оказывается, настоящих сертифицированных органиков можно определить по маркировке Евролист – это такой листочек из белых евросоюзовских звездочек на зеленом фоне.
Например, на рынке детского питания в России немного таких настоящих органик продуктов: детское органическое пюре Хумана, детское растворимое печенье и чаи Флер Альпина. Без евролиста, но как органик позиционируются пюре и соки США Earth Best.
Маловато.
Если найдете что еще со значком Евролист, пишите мне, пожалуйста!!! Надо найти всех достойных!
