Сделала я вчера творожок. Сама! Получилось очень вкусненько. Рассказываю, как делала. Козье молоко мне привезли из деревни. Козочку держат знакомые.
Итак, взяла молоко и добавила в него закваску (купила пакетики в магазине), перелила все в термос. Стояло там молоко 10 часов. Вылила из термоса такое нечто - не кефир, гуще и однороднее. Довела до кипения и выключила. На дуршлаг накинула марлю и положила стечь. На марле остался творог, а внизу сыворотка - будут блинчики.)) Творог получился просто потрясающий. Козой не пахнет, очень нежненький и мягкий. Совсем не кислый. Хочется есть просто сырым, хотя я не большой любитель творога. Дашка пробовала творог с недоверием, но в принципе, мне кажется, ей понравилось. Попробовала немного, так как только вводим творожок.
Мучаюсь так с творогом, так как дочка аллергик. Едим Кабриту, а коровье молоко ни-ни. Очень надеюсь, что этот творожок нам подойдет. Сейчас слежу за дочкой, но вроде кожа чистенькая. У нас, к сожалению, кроме смеси ничего молочного нет в рационе, пытаюсь разнообразить как могу.
Остатки творожка слопали Лиза с Митей.)) Очень хорошо получилось, рекомендую.
Лизе очень понравились игрушки Виллэдж Стори. Странно, но Митя тоже с ними играет, хотя это вроде игрушки для девочек. С интересом переодевает их, разыгрывает сюжетные линии самые разные. Самой младшей уже показывает представления. Это так прикольно смотреть! Я уже думаю, что у меня может режиссер растет будущий.
Недавно расширили возможности для игр. Докупили семью заек. Они такие красивые! невозможно устоять. Я сомневалась - зайчики беленькие, испачкать легко. Но все же не смогла устоять. Не жалею. Детям очень нравятся. Такие милашки, мордочки добрейшие. Ну и здорово, что это целая семья.
Коробка, кстати, классная. Можно как домик использовать.
Игрушечки и садятся, и ручками-ножками двигают, головами ворочают.
Посмотрим, как с беленькими будут играть дети, насколько игрушек хватит.
Большинство названий мне известны, конечно. Но некоторые не знаю. Я активно использую только такие названия: туфли, босоножки, кроссовки, сапоги, тапки. Все...
Хочу попробовать для дочки такие классики сделать дома. и цифры изучать, и попрыгать. Скотч нужен цветной и все. Идея отличная. Главное, чтобы соседей не сильно беспокоили.))
У Дашки с аппетитом просто беда. Кашу не могу заставить ее есть. Извращаюсь изо всех сил: добавляю фруктовое пюре, яблочко тертое. Не помогает. Не кашеед она вообще.
Раньше варила безмолочные. Пыталась и сама делать, и покупала. Не ест никакие. Пол-ложки и все - выплевывает. Стала варить на смеси. У нас Кабрита на козьем молоке.
Саму смесь пьет отлично, это главная еда у нас. А вот с кашей беда. На смеси тоже не особо кушает.
Мне тут девочки посоветовали добавить в кашу мяско. Кстати, мясо она у меня лопает с удовольствием. И вот сегодня я решила попробовать. Сварила кашку рисовую и туда положила половину баночки индейки Тема.
Кашу тоже варила на смеси. Боюсь безмолочную не будет есть вообще. Итак, у нас чудо случилось. Дашуня съела практически всю кашу. Осталось совсем немного, собаке вылизать почти ничего не осталось.
Ну вот реально не знаешь, что ребенку понравится. Я все пыталась подсластить кашу фруктами, а ей мясо там было нужно. Еще девочки посоветовали попробовать добавить желток перепелиного яйца. Будет отлично, если понравится. ))
Что-то моя дочка совсем не хочет пить ни кефир, ни молоко
(его вообще не пьет). Иногда съест немножко йогурта или творожка. Зато смесь
пьет утром и на ночь. У нас Кабрита на козьем молоке тройка. Может ей вкус
коровьего молока не привычен? Молоко козье давала, тоже не нравится. Я не
против смеси, пусть пьет. Но может надо и к другим молочным продуктам приучать
более активно? Комаровский говорит, что до трех лет нельзя молоко давать, так я
не особо волнуюсь. Но бабушки немножко достали.
Иногда, когда у меня есть свободное время, хожу по разным сайтам, изучаю инфу, в основном о детском здоровье. Конечно, и другое ищу, типа рукоделия и дачных интересов, но все же детское - на первом месте. Вчера случайно нашла вот этот сайт и статью о козьих смесях. Там на полном серьез пишут о том, что в России есть всего одна детская смесь на козьем молоке - Нэнни. Не поверила глазам, решила, что статья старая. Ни черта - 6 мая 2013 года ее напечатали. Написала там коммент о том, что не мешало бы получше изучить рынок - смесей вообще-то давно уже три. Я ребенка кормлю Кабритой Голд, есть еще МД милл. Понимаю, что статья скорее всего проплачена, но не до такой же степени надо инфу искажать. Но в общем комент удалили. Слов нет. Владельцы сайта живут в какой-то своей реальности.
Решила похвастаться нашими покупками последними, ну и папу заодно отругать.
Доче купили кашку овсяную ночную.Мы овсянку вообще не пробовали, а она полезная. У Хуманы вроде ничего кашки, так что хотим попробовать. Ночную взяла, потому что она должна быть более сытной. Может спать будет крепче. Прорезыватель у нас старый, но я к нему докупила держатель. Оказалось очень удобно - теперь его не надо искать, все время при ребенке. Ну и смесь. Папа увидел ее в магазине, обрадовался и купил. Обычно мы в интернете заказываем. Но купил тройку, а мы еще двойку пьем. Мужики такие мужики... Теперь вот думаю - оставить на будущее или Митьке попробовать дать? Козлик на тройке такой прикольный.
Девочки, может кто знает: отойдет ли фиалка после сильного обморожения? У меня она такая красавица, цвела всю очень и начало зимы. А тут открыли форточку проветрить. Я не думала, что до нее холод дойдет. Но большая часть листочков обмякла. Я их срезала. Осталось несоклько листочков. Но выглядит фиалка не очень, мягко говоря. Боюсь, что совсем погибнет.У кого-нибудь такое было? И чем закончилось?
Срок совершения покупок и регистрации в Акции до 14 июня 2012 г. включительно. Товаром, на стимулирование реализации которого направлена Акция, является следующий товар: все виды детского прикорма NESTLE® и GERBER®, детское питание NAN®3, NESTOGEN®3, детские одноразовые подгузники Pampers New Baby, Pampers Premium Care, Pampers Active Baby, Pampers Active Boy, Pampers Active Girl Pants, Pampers Sleep & Play и влажные салфетки Pampers Sensitive, Pampers Baby Fresh, Pampers Naturally clean. Подтверждением покупки товара является кассовый чек! Призы: Призы первого уровня (за сумму покупок товаров-участников на 1500 (одна тысяча пятьсот) рублей): Мякиши Мяч (далее “Мяч”) - 360 штук. Мякиши Погремушки (далее “Погремушка”) - 360 штук. Мягкая игрушка черепашки (далее “Мягкая игрушка”) - 360 штук. Призы второго уровня (за сумму покупок товаров-участников на 3500 (три тысячи пятьсот) рублей): Каталка Черепашка (далее “Каталка”) - 325 штук. Кенгуру (далее “Кенгуру”) - 325 штук. Главные призы (за сумму покупок товаров-участников на 8000 (восемь тысяч) рублей): Мотоцикл (далее “Мотоцикл”) - 720 штук..
Акция от Humana: вступайте в общество чистых тарелок!
С середины декабря в сети магазинов «Дети», «Детский мир» будет проходить акция от органического питания из Германии Humana. До 27 января 2012 г. купите любые 10 банок органического пюре Humana и получите В ПОДАРОК детскую тарелку Philips AVENT.
Подробности на сайте:
Органическое пюре Humana – нежное пюре из высококачественных биофруктов и овощей, выращенных, собранных, переработанных и упакованных в соответствии с экостандартами для органической продукции. Приготовлено без добавления сахара, соли и крахмала. Пюре Humana— единственное на российском рынке сертифицированное органическое детское пюре из Европы, высокое качество и соответствие стандартам био-продукции подтверждено маркировкой Евролист и знаком BIO в шестиугольнике.
В период действия акциивы можете обменять чек на единоразовую покупку 10 любых баночек пюре Humana на тарелку Philips AVENT.
Разработанный с участием ведущих детских психологов и диетологов обучающий дизайн детской посуды AVENT способствует развитию у ребенка навыков самостоятельного приема пищи. Теперь каждое кормление ребенка превратится в удовольствие, а тарелка после обеда всегда будет чистой!
Итак, вступайте в общество чистых тарелок!
Тарелку Philips AVENT вы сможете получить в центре выдачи призов:
м. Краснопресненская, ул. Красная пресня, д.24.
ТОЦ «На Красной пресне», магазин «Детский мир»
м. Проспект Вернадского, Вернадского пр-т, д.37, к.3,
магазин «Детский мир»
Период проведения акции: до 27 января 2012 г.
Время работы 28 декабря, 13 и 27 января: с 17:00 до 20:00
Подробности на сайте:
С 12 января 2012 года во всех магазинах mothercare снижены цены на осенне-зимнюю коллекцию для детей от 0 до 10 лет, а также для будущих мам. Скидки до 70%! Количество изделий ограничено. Подробности у продавцов-консультантов. Действует с: 12.01.2012 по: 12.02.2012
Детская одежда REIMA по ОЧЕНЬ низким ценам! Детская одежда REIMA сезонов весна- осень- зима по очень НИЗКИМ ЦЕНАМ. В широком ассортименте детские комбинезоны, куртки, брюки, шапки Reima. Действует с: 10.01.2012 по: 06.02.2012
Сама я бульонными кубиками не пользуюсь. У меня на глютаматы страння реакия - сильная головная боль и позывы к тошноте. Но есть у меня знакомые, которые пользуются ими постоянно. Вот и нашла про них интересную информацию.
Бульонные кубики уже незаменимые помощники в кулинарном мастерстве многих хозяек. Ведь реклама обещает нам наваристые и полезные супы, а вместе с тем – и очевидную экономию на их приготовлении. Но стоит ли злоупотреблять кубиками? Гастроэнтерологи дают ответ: между наваристым мясным бульоном и бульонными кубиками нет ничего общего – от них стоит отказаться вообще. И вот почему. КУБИК=СОЛЬ? Многие потребители ошибочно считают, что кубиками можно заменить мясо. На самом деле это не так. Мясо – биологически активный продукт природного происхождения, богатый источник жизненно необходимых аминокислот, макро- и микроэлементов. Мясной бульон имеет свойство благоприятно влиять на процесс пищеварения, активирует кишечную перистальтику, помогает быстрому и легкому усвоению других ингредиентов в супе – овощам, зелени. В то время как бульонный кубик никаких полезных свойств не имеет. Напротив, его употребление лишь во вред здоровью. Главный ингредиент в составе кубиков – это соль. Ее в кубиках 50-60%. Диетологи сделали простой подсчет, который показал, что в одной тарелке супа, который был приготовлен на основе кубиков, как минимум, содержится 3 грамма соли. При том, что суточная норма соли составляет 8-10 грамм! ПОЧЕМУ БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ ВРЕДНЫ? Соль в составе бульонных кубиков – это еще полбеды. Стоит разобраться, благодаря чему кубики создают «мясной» вкус супа или борща. Оказывается, еще треть в их составе – это глютаматы (усилители вкуса): опасные для здоровья вещества, которые способны имитировать любой, задуманный производителем, вкус. Глютаматы традиционно использую в тех случаях, когда пытаются значительно удешевить производство продукта питания. Глютаматов много в полуфабрикатах, колбасах и сосисках, консервах, соусах. Используя при варке супа бульонные кубики, мы получаем искусственный вкус грибов, курицы, говядины и даже овощей. При этом глютаматы никакой пользы не оказывают – затовред могут нанести даже в ничтожно малых количествах при условии регулярного употребления подобных супов. Главная опасность глютаматов в том, что они – сильные канцерогены, то есть вещества, которые способствуют развитию онкозаболеваний.
Обратите внимание, что усилителей вкуса особенно много в супах так называемого «быстрого приготовления». 2 кубика или пачечный брикетик на чашку кипятка – и полезный питательный суп, как утверждает реклама, готов. Но при такой концентрации глютаматов в растворимых супах, употребляя их ежедневно, к примеру, на работе, вы очень быстро заработаете гастрит или даже язву. Причем такой коктейль из бесполезных пищевых добавок категорически противопоказан людям с заболеваниями печени, поджелудочной железы и почек. Гастроэнтерологи советуют не злоупотреблять подобными обедами, а лучше отдать предпочтение старому доброму термосу, принесенному из дома.
У кого-нибудь такое было? И чем закончилось?