3,5 дня в Тель Авиве - не просто мало, а ничтожно мало, но лучше так, чем никак. Этого времени мне хватило на то, чтобы объехать город на скутере несколько раз (ночью, кстати, он оказался еще красивее, чем днем), узнать, что тахини здесь едят со всем, что съедобно, и что тазик хумуса на завтрак - это нормально. Гуляя по многочисленным барам и кафе, я поняла, что в голове моей крутится постоянно одно слово - "чересчур". В этом городе, а может, и во всей стране, всего как-будто чересчур - еды, шума, музыки, веселья, счастья, улыбок... То ли жаркий климат так влияет на настроение местных жителей, то ли это особенность менталитета израильтян, я так и не поняла, но они все какие-то жизнерадостные, улыбающиеся и искренне влюбленные в свою страну и во все вокруг.
Например, в детей. Я была немного удивлена еще в самолете, когда молодая израильтянка с грудным ребенком на руках совершенно спокойно дала другой, пожилой израильтянке, подержать ребенка, когда та попросила. А ведь они не были даже знакомы. Улыбнуться чужому ребенку, состроить ему смешную гримасу, подержать его за ножку - это нормально в этой стране. Когда ты улыбаешься, тебе улыбаются в ответ, а не шипят в спину и не смотрят как на психа.
В местную еду они тоже, как мне показалось, влюблены до беспамятства. Особенно в хумус и тахини. Без хумуса не обходится ни один праздник. Хумусом кормят даже годовалых малышей в уличных кафе - я сама видела! Хумус разве что на торт не намазывают. Если кто не знает еще, хумус - это такая паста из нута (бобовые типа гороха), который сначала долго замачивают, потом долго варят, а потом перетирают со специями, оливковым маслом, лимонным соком и чем-то там еще. Ну и с тахини перемешивают еще, конечно. Тахини - кунжутная паста. Это вкусно, но настолько сытно, что я больше двух-трех ложек этой прелести съесть не могу. Какой уж там тазик. Но израильтянину сложно объяснить, что в желудок не помещается больше, он все равно воспримет это как нелюбовь к местной кухне. Когда мой бойфренд сказал своим друзьям-израильтянам, что я очень мало ем, как птичка, они искренне возмутились:
- Тебе что, не нравится израилькая кухня???
Пришлось срочно отшучиваться.
Любовь к местной кухне плавно перетекает в Израиле в любовь к пышным формам. Мне, например, неоднократно было сказано, что я очень худенькая, и должна хорошо есть, чтобы поправиться. Я предложила считать меня пожизненным анорексиком во избежание подобных претензий в будущем. В общем, если постоянно сидеть на диетах вам не хочется, или не нравится, или не получается, то поезжайте в Израиль - там сидеть на диете не комильфо, а большой попой вполне можно гордиться.
Любовь к веселью и праздникам тоже заметна сразу и повсюду. При огромном количестве кафе, баров и ресторанов мизерное количество свободных мест в них удивляет, конечно. Веселятся и танцуют все - мамы с грудными детьми в кенгуру, дедушки, приехавшие в электромобилях, семейные пары абсолютно разного возраста. И никому не приходит в голову сказать что-то типа:
- Куда она ребенка притащила, ему же спать пора/ тут же рассадник заразы/ дома бы лучше сидела, - вариантов много, уверена, мы все их слышали не один раз.
В Израиле не услышите. И детей орущих не услышите. Они там все спокойные какие-то и улыбающиеся.
В общем, хорошая страна. Я немножко заразилась даже ее особенной атмосферой всеобъемлющего счастья, и теперь каждый маленький ребенок вызывает во мне желание как минимум подержать его за ножку.
