Меню от года. Не проходите мимо - давайте делиться опытом!

Давно с мамой пытаемся разработать более насыщенное, разнообразное меню для Эмильки. И только сегодня начали этот вопрос прорабатывать. Пишут мамочки разные примеры своего рациона. Некоторые я не одобряю. Но это сугубо личное дело каждого. Например, кормить в год ребенка запеканкой, блинами или макаронами, на мой взгляд, как минимум, бесполезно, т.к. питательной составляющей - ноль. Я не фанат здорового образа жизни, я за рациональность во всем. То есть, если фрикадельки  и макароны варятся одинаково - варить фрикадельки. Если картошка и кабачок на пару варятся одинаково - варить кабачки. Ни больше, ни меньше. Но пичкать ребенка пустыми углеводами - нерационально. На этом, пожалуй, освещение моей точки зрения можно закончить.

На завтрак сумничать не получилось - была  каша (250) + компот (50) + бублики (2-3 шт.). На обед давали  суп с фрикадельками( сыну варим только страусиное мясо) (суп в блендере, 200). А вот с полдника начались эксперименты. Обычно мы полдничали йогуртом самодельным (180). Зачастую, хватая потом печеньки, бублики, горбушки хлеба. Сегодня в мультиварке на пару сварили овощи (картошка, морковь, кабачок, цветная капуста, 150), вареный желток перепелиного яйца и залили йогуртом (150), прокрутили через блендер. Получился салат, как мы с мамой назвали, "Жидкий оливье"))))) Мы его так лопали, что дважды прикусывали ложку... Сейчас отварила мясо (50), гречку (100), готовлю все в блендер, на ужин. А перед сном планируется стандартная наша просто каша и ГВ. То есть смена рациона у нас пока коснулась обеда и полдника.

 Насоветуйте, девочки, чем кормить в год и два, чтобы и питательно было, и не приходилось полдня готовить одну порцию. И чтобы можно было чередовать.