Тортик с мастикой

Милые девочки, как всегда, без вашей помощи не обойтись!!! Скоро у любимой дочки ДР - годик, и я начала уже задумываться о празднике! И встал вопрос о торте! Первый тортик, свечка, первое желание)))...так волнительно, и хочется конечно чтобы все было красиво! Так вот созрел ряд вопросов:

1) сложно ли успечь самой красивый тортик, с мастикой, фигурками (пеку я хорошо, но вот с мастикой никогда дел не имела)?

2) Если я все же решусь, то с чего нужно начинать (дайте плиз совет чайнику)!! где купить мастику, фигурки лепить самой, или они продаются...вообщем помогите кто чем может)))

3) Может кто покажет фото с примерами тортиков на годовасие, не очень сложных, но красивых))

Спасибо!