Самодельный кефир.
Делала сыночку и доче тоже скоро собираюсь...))) Кефир: я покупала Бифидок свеженький, его 1 чайную ложку на 1 стакан молока цельного нагретого, как говорится «чтобы палец терпел»))). В баночку, накрывала марлечкой и на ночь оставляла на кухне, утром готовый кефирчик, т.е. часов 10-12 хватит, потом его в холодильник, часть давала как кефир, с него же потом несколько дней ещё закваску делала, а потом новый Бифидок покупала, можно обычный кефир или даже сметану магазинную, а часть на творог, в кастрюльке чуть нагреть и на марлечку откинуть… А кальциированный творог, на стакан молока 1 чайную ложку хлористого кальция (его в аптеках разливной продают), молоко как собирается закипеть туда сразу хлористый, оно моментально сворачивается и на марлю, но такой творог дают раза 2-3 в неделю, чтоб не переборщить с кальцием!!!))) Эти рецепты проверены, так что не бойся делай, всё получится!!!))))))))))))))))))))))))))
как то много чайную ложку на стакан. а он не горький тогда получается?
Нет, не горький...)))))) Сыночка уже выкормила на таком)))))))))))) Ну если не разливной, то можно одну ампулу на стакан...
я делала 1 ст.л на 600 гр. а вообще мой сынуля отказывается кушать творог, до рвотного рефлекса дело доходит. и на хлориде кальция делала, и молоко сквашивала и в аптеке Нарине покупала. не ест=( купила Агушу, но еще не пробовали
Агушу скорей всего будет кушать))) А у нас доча пока что только Агушу уплетает, мы 5 дней как ввели... с понедельника начну делать сама...посмотрим, как будет... Сынок у меня как в раннем возрасте приучился творог кушать. так до сих пор обожает его...в любом виде)))
Да не за что))) Пользуйтесь))))))))) А вы уже кушаете творожок? А мясо?
Я ещё даже когда кормила грудью (на CВ были) всё равно врачу сказала, что грудь бросили и нам прописали получать питание... А творожок нам врач сказала уже давать, а вот мясо сказала с семи...кефир с 8-ми))) я планирую мысо завтра начать, кролика или индейку...)))
я пробовала один раз с помощью таблетки,не понравилось...