Войти
Мама двоих (9 лет, 6 месяцев), планирую беременность Саратов

Самодельный кефир.

12
Мама троих (26 лет, 15 лет, 9 лет) Ессентуки
Делала сыночку и доче тоже скоро собираюсь...))) Кефир: я покупала Бифидок свеженький, его 1 чайную ложку на 1 стакан молока цельного нагретого, как говорится «чтобы палец терпел»))). В баночку, накрывала марлечкой и на ночь оставляла на кухне, утром готовый кефирчик, т.е. часов 10-12 хватит, потом его в холодильник, часть давала как кефир, с него же потом несколько дней ещё закваску делала, а потом новый Бифидок покупала, можно обычный кефир или даже сметану магазинную, а часть на творог, в кастрюльке чуть нагреть и на марлечку откинуть… А кальциированный творог, на стакан молока 1 чайную ложку хлористого кальция (его в аптеках разливной продают), молоко как собирается закипеть туда сразу хлористый, оно моментально сворачивается и на марлю, но такой творог дают раза 2-3 в неделю, чтоб не переборщить с кальцием!!!))) Эти рецепты проверены, так что не бойся делай, всё получится!!!))))))))))))))))))))))))))
0
28.10.2011
Мама троих (24 года, 15 лет, 5 лет) Саратов
Яна, спасибо большое! Именно такой рецепт и искала 
0
28.10.2011
Мама троих (26 лет, 15 лет, 9 лет) Ессентуки
Да не за что))))))))))))))))))
0
28.10.2011
Мама мальчика (15 лет) Железнодорожный
как то много чайную ложку на стакан. а он не горький тогда получается?
0
28.10.2011
Мама троих (26 лет, 15 лет, 9 лет) Ессентуки
Нет, не горький...)))))) Сыночка уже выкормила на таком)))))))))))) Ну если не разливной, то можно одну ампулу на стакан...
0
28.10.2011
Мама мальчика (15 лет) Железнодорожный
я делала 1 ст.л на 600 гр. а вообще мой сынуля отказывается кушать творог, до рвотного рефлекса дело доходит. и на хлориде кальция делала, и молоко сквашивала и в аптеке Нарине покупала. не ест=( купила Агушу, но еще не пробовали
0
28.10.2011
Мама троих (26 лет, 15 лет, 9 лет) Ессентуки
Агушу скорей всего будет кушать))) А у нас доча пока что только Агушу уплетает, мы 5 дней как ввели... с понедельника начну делать сама...посмотрим, как будет... Сынок у меня как в раннем возрасте приучился творог кушать. так до сих пор обожает его...в любом виде)))
0
28.10.2011
Мама двоих (27 лет, 15 лет) Магнитогорск
Ой, Яночка спасибо за рецептик, будем пробовать!
0
29.10.2011
Мама троих (26 лет, 15 лет, 9 лет) Ессентуки
Да не за что))) Пользуйтесь))))))))) А вы уже кушаете творожок? А мясо?
0
29.10.2011
Мама двоих (27 лет, 15 лет) Магнитогорск
Творожок ещё не пробовали, а вот мясо каждый день взбиваю блендером с кабачком, картохой и морковкой и развожу бульоном, такой супчик едим каждый день! Начинала варить куриную грудку, так докторица сказала, что курица аллергенная, у нас слава богу ничего нет (ттт), а вот говядину вареную настойчиво рекомендовала.А про творожок эта же доктор сказала что раньше 8 мес не пробовать, умная такая аж жуть, особенно после того, что я хочу начать постепенно от груди отучать (совсем замучили маститы, вот только в пятницу опять пришлось к врачу бежать, температура держалась 3 дня..., в род доме застудила грудь и мучаюсь все 6 мес...) Ну ещё мы кушаем кашки активно, остался вопрос с жиденьким, смесь сынок не ест, молочную кухню врач не прописывает, говорит ну вам же грудь не отнимают((( Вот и шукаю рецептики, наподобе ваших!
0
29.10.2011
Мама троих (26 лет, 15 лет, 9 лет) Ессентуки
Я ещё даже когда кормила грудью (на CВ были) всё равно врачу сказала, что грудь бросили и нам прописали получать питание... А творожок нам врач сказала уже давать, а вот мясо сказала с семи...кефир с 8-ми))) я планирую мысо завтра начать, кролика или индейку...)))
0
30.10.2011
Мама мальчика (15 лет) Кольчугино
я пробовала один раз с помощью таблетки,не понравилось...
0
28.10.2011
А у нас сегодня... Вновь беременным мамочкам:)

Похожие записи