Наконец-то я его испекла. Очень долго приглядывалась и вот руки дошли!
Фото разреза и рецепт под катом!

Наконец-то я его испекла. Очень долго приглядывалась и вот руки дошли!
Фото разреза и рецепт под катом!

... или приятное воспоминание из детства.
Приобрела я электрическую орешницу и на радостях завела аж двойную норму теста.
на 1 норму теста понадобится:
250 гр сл.масла (маргарин)
2 яйца
100 гр сахара
1 чл разрыхлителя
1 чл ванилина
+- 600 гр муки

Без преувеличения могу сказать, что этот кекс - самый вкусный. Здесь нет изюма, орехов и других начинок, но мои дети это терпеть не могут. Зато в кексе есть секретный ингредиент, который делает кекс очень вкусным, нежным, ни в коем случае не сухим, как обычно бывают кексы. А пробовала я разные ( в чешской кухне "бабовки" пекут часто и на разный манер).

Наконец дошли руки сделать торт для своей семьи.

Давно присматривалась к кобблерам, рецептов и пропорций море, нашла для себя более подходящий. И вот настал час Х, достаю из духовки, фотографирую, в предвкушении....пробую... ммм Bellissimo:)) От этого осеннего десерта невозможно отказаться, нежнейшее сладкое тесто и лёгкая кислинка спелой, сочной сливы...главное, держать себя в руках))
В общем, пока сезон, пеките не пожалеете!!!
Ближе к делу)
Пироги - наша семейная слабость.

Не очень люблю выпечку с яблоками, но этот пирог просто шедевр и находка. Повторю его и не раз!!! 
Ох, какая вкуснятина оказалась :). Может все уже давно такое готовят и наслаждаются, а я вот первый раз попробовала. Откусываешь кусочек, удивленный взгляд и улыбка до ушей. Проверила на муже - эффект такой же :)
