Все в день святого Валентина дарят друг другу валентинки, шоколадные конфеты, или что-то в этом духе.
Я же мужу подарили голубцы :) он их давно у меня просил, а вот сегодня неожиданно получил их на ужин.
Вот такой вот в нашей семье день Святого Валентина :)
P.S. Хочу поделиться с вами маленьким секретом приготовления голубцов. Способ "смягчения" капусты заместо этой дурацкой варки, а потом еще возни с горячим мокрым кочаном. Микроволновка!!! Целый кочан на тарелке ставишь в микру на 10 минут, и вуаля, листья легко отделяются. Чтобы раздеть весь кочан, его надо раза 2-3 поставить так в микроволновку.
валентин и голубцы
да, Ань, мягкие, вареные.
не за что :)
0
15.02.2012
Ответить