ольга
7 лет
Ржаные лепёшки с творогом...
РецептыНу, доброе утро)) На завтрак у нас потрясающие, свежеиспечённые ржаные лепёшки. Лепёшки с маслом и с/с лососем домашнего посола.
Поделюсь рецептом под cut и пойду варить кофе;)
В блендер заложить
✅120гр творога (у меня был 2%)
✅70мл кефира
✅1чл мёда
✅0,5чл соли
✅0,5чл соды
✅1чл раст. масла
✅150гр ржаной муки
Закрыть крышку блендера, сделать бззз... и вы получили необходимое липкое тесто. Убрать в холодильник минут на 15-20. Хорошенько припылить мукой поверхность. Разделить тесто на равные 6 частей, сформировать лепёшки, наколоть вилкой произвольные узоры и минут на 30 отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Все, bon Appetit