Расклад такой..
резала говядину, затем овощи на той же доске , для подливы..
а потом решила порезать салат на той же доске и там же ножом(забыв что там мясо было)
Вот теперь словила панику. Что можно цепануть в таком случае? Стоит ли переживать?
Расклад такой..
резала говядину, затем овощи на той же доске , для подливы..
а потом решила порезать салат на той же доске и там же ножом(забыв что там мясо было)
Вот теперь словила панику. Что можно цепануть в таком случае? Стоит ли переживать?
От говядины маловероятно. А как же тартар из сырого мяса едят? Как раз из говядины.
Вот насчёт свинины да, я бы сильно переживала.От говядины маловероятно, точнее, максимум получите несварение
Очень-очень маленькая вероятность. Я когда переживала по таким вещам, ждала сутки, если самочувствие ок- все хорошо)
Вообще 2 доски должно быть, одна для мяса, другая для овощей