Вот уже несколько месяцев стоит у меня на полке кукурузная мука, никому не нужна, бедняжка. Подскажите, что из нее можно приготовить? А то жалко, что добру пропадать?)
Нарьян-Мар
мамалыгу сварить, в конце рассольного сыра добавить.
хлеб испечь.
рыбу обвалять перед жаркой.
0
22.02.2011
Ответить
Тбилиси
Можно мчади сделать. У нас и просто так подают и на праздничный стол тоже.
0
22.02.2011
Ответить
Тбилиси
Пресные кукурузные лепешки, обжаренные в раст.масле. Подаются с кусочками сыра.http://saechka.ru/kitchen/157/2566 - вот здесь фото есть. Только лучше горячеватой водой разводить, вкуснее будут и дырочку в середине не надо делать.
0
22.02.2011
Ответить
ох, испекла я сегодня кукурузные лепешки... так расстроилась... Выбросила их все(( совершенно не понравились(
0
22.02.2011
Ответить
Мамалыгу,из молдавской кухни.
0
21.02.2011
Ответить