Бабурик

Тесто: 2 стакана муки + 130 грамм мягкого сливочного масла + 1 яйцо + 6 стол. ложек воды. Замесить тесто и оставить отдохнуть минут 15. Пока делаем начинку: 1 стакан орехов( у меня 0,5 стакан арахиса + 0,5 стакана грецких орехов) + 1 стакан сахара+ корица на кончике ножа ( я говила без нее)...... Раскатываем тесто тонко. смазываем мягким слив. маслом. Равномерно распределяем орехи с сахаром. скатываем рулетом. Выкладываем  в форму в выиде кольца и выпекаем при 240 гр. минут 15-20