Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Сынуля — 6 лет 2 месяца
Выкса Россия

Малосольные огурчики

5 июля 2014, 15:30   •   Рецепты для всех- прочее

Малосольные огурчики

 

ПОМЫТЬ ОГУРЧИКИ, ОБРЕЗАТЬ ХВОСТИКИ, СЛОЖИТЬ В ЦЕЛЛОФАНОВЫЙ ПАКЕТ, ТУДА ЖЕ ПОЛОЖИТЬ НАРЕЗАННЫЙ ЧЕСНОК И ЗЕЛЕНЬ, КАКУЮ ВЫ КЛАДЕТЕ ДЛЯ ЗАСОЛКИ(У МЕНЯ СЕЙЧАС УКРОП, ПЕТРУШКА И СМОРОДИНОВЫЕ ЛИСТОЧКИ). НАСЫПАЮ ПРЯМО В ПАКЕТ СОЛЬ(ИЗ РАСЧЕТА НА 1 КГ ОГУРЦОВ 1 СТ.Л. СОЛИ). ВСТРЯХНУТЬ ХОРОШО ПАКЕТ С ОГУРЦАМИ, СОЛЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ И УБРАТЬ НА НОЧЬ В ХОЛОДИЛЬНИК. Я ЕЩЕ ПАКЕТ С ОГУРЦАМИ КЛАДУ В КАСТРЮЛЬКУ, ПОТОМУ, ЧТО БЫВАЕТ СОЛЬ РАЗЪЕДАЕТ ШОВ НА ПАКЕТЕ И РАССОЛ ВЫТЕЧЕТ. ТАКИЕ ОГУРЧИКИ БЫВАЮТ ГОТОВЫ ДАЖЕ ЧЕРЕЗ 3-4 ЧАСА, ЕСЛИ ИХ ПЕРИОДИЧЕСКИ ВСТРЯХИВАТЬ В ПАКЕТЕ. Я ТОЖЕ СВОИ НЕСКОЛЬКО РАЗ ТРЯСЛА.

Комментировать

Комментарии

Испания, Аликанте

Ой, какая вкуснятина)))) Скучаю по таким огурчикам, в Испании таких маленьких и пупырчатых нет...

Ответить
Анастасия 10 июля 2013, 07:08
Россия, Выкса


могу выслать, только боюсь испортятся пока до тебя доедут! Так что приезжай на Родину- хоть огурцов наешься, сейчас как раз огуречный сезон пошел
Ответить
Испания, Аликанте

Я на родину в этом году не планирую  Придется терпеть до следущего сезона...

Ответить