домашнее приготовление кисломолочных продуктов - несложное. На каждом пакете закваски дается инструкция. Есть инструкции и к йогуртницам.

Общая последовательность действий:
1. Обдать кипятком баночки из йогуртницы, термос, другую тару, в которой будете готовить.

2. Подогреть молоко до требуемой температуры (или прокипятить молоко и охладить до требуемой температуры, см. п.7 «Важные советы»).

3. Отлить немного (50 мл) подготовленного молока в небольшую емкость, добавить закваску, тщательно размешать. (Закваски Лактина и LactofermECO растворяются быстро, а закваски Генезис и Каприна желательно оставить на 5 минут для набухания!).

4. Разлить оставшееся молоко по баночкам, в каждую ложечкой ввести разведенную закваску, распределить равномерно.

5. Размешать молоко в баночках.

6. Закрыть йогуртницу крышкой (баночки крышками не накрывать!) и включить в сеть.

7. Через 7-9 час. образуется плотный сгусток - продукт готов, закрыть баночки крышками и сразу поставить в холодильник. Если сгусток не получился, оставить продукт сквашиваться еще на 2-3 часа.

8. Готовый продукт надо выдержать в холодильнике не менее часа, желательно 2-3 часа.

Если используете термос или другую тару - молоко смешайте с закваской и обеспечьте температурный режим.

Если готовите перезаквас - в баночки (термос) разложите материнскую закваску, по 1-2 чайной ложки на баночку, добавьте молоко, тщательно перемешайте. Через 4-5 часов продукт будет готов.

Для творога: сквашенное молоко надо подогреть для отделения сыворотки, «откинуть» в мешочек для отжима творога или марлю. Дать стечь сыворотке, творог охладить.

Вас окружает аура аметистового цвета

Фиолетовый цвет ауры - знак человека с большим сердцем, готового понять всех и вся. Ваша воля, Вы бы учили людей жить в гармонии или, в крайнем случае, подались бы с Корпусом мира в какую-нибудь страну третьего мира. Вы высокодуховны, заботливы, любите музыку и занимаетесь несколькими полезными делами одновременно. Вид страданий и горя для Вас невыносим - однако Вы не прячетесь от них, а отважно боретесь за то, чтобы этот мир стал чуточку лучшим местом. 

Вы идете за своей высокой целью (и порой так увлекаетесь, что забываете о некоторых реалиях грешной земли). Впрочем, в нужный момент Вы способны проявлять достаточно здравого смысла. Люди с аметистовой аурой обладают сильной волей и добрым сердцем. Они из тех, на ком держится этот мир.Ссылка для прохождения теста:Пройти тест

Вот и наше ГВ потихоньку идет к завершению, сын  немного сопротивляется, но ничего, привыкнет). Кормлю 1 раз в сутки-двое, когда как повезет, молока мало совсем осталось. Стараюсь, чтоб без груди усыпал, и вот уже вторую неделю на дневной сон укладываемся без сиси. Когда как повезет, когда положишь, погладишь, что-то пошепчешь и спит; когда приходится на руках столбиком покачать; а когда уж рукам тяжело, тогда в коляску кладу и на улицу, если конечно погода позволяет. Ночью сложнее, усыпает без груди, но может проснуться и ныть, чтоб грудь дали, а ноет так, что весь дом просыпается), и тогда уже приходиться давать сисю, а если это случается не один раз за ночь, то молока хватает только на первое просыпание, тогда я уже ною, т.к. больно пустую грудь давать, но ему больше ничего не нужно, ни чай, ни водичка, ни компотик, ничего - только грудь. Но ничего, справимся!