Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Арина — 9 лет 11 месяцев
Москва Россия
Поделилась постом 12 апреля, 19:22

Много раз уже писала что все мы - адепты шоколада.


Вот опять печем шоколадное печенье, но еще и с шоколадом внутри!

3 яйца, 1 ст. сахара, щепотка ванилина, щепотка соли:


Добавить 0,5 ст. сметаны:


Перемешать:


Добавить 0,5 стакана какао и 1,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя:


В зависимости от размера яиц муки может понадобиться чуть больше или меньше, начните с 1 стакана и добавляйте, пока не получите тесто, чуть липнущее к рукам, но не расплывающееся:


Скатать шарик размером с грецкий орех и вдавить в него кусок шоколада:


Я использовала вот такой:


Разложить печенье на противне:


Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут:


Достаем еще мягкие печеньки:


Шоколадно-прешоколадный аромат по кухне!


И шоколадная радость внутри:


При остывании шоколад опять загустеет, но в горячем виде - м-м-м!

Любовь к шоколаду внукам передала на генетическом уровне!

Елена Чуркина
Комментировать

Комментарии

Россия, Щекино

Ням ням!Завтра с сыном готовим!!!

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Жду фото!

Ответить
Вечное лето 14 апреля, 12:05
США, Лето

Ну нельзя так!!! Только запретила себе выпечку , ииии... пойду печь. Этот соблазнительный шоколад так и манит.

Ответить
Россия, Санкт-Петербург
🤣
Ответить
Россия, Новомосковск

Спасибо за рецепт😘

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Всегда пожалуйста!

Ответить
США, Финикс

Красота!!!!!!)))


А шоколад надо брать именно для выпечки?

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Думаю, можно любой!

Ответить
США, Финикс

А ваш какой? Хочу чтобы начинка получилась как у вас))

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Так фото же в посте - кубики шоколадные из баночки. Я этот шоколад и на работе с кофе очень люблю!

Ответить
США, Финикс

Все поняла!!! Спасибо!!!! Значит это обычный шоколад!)))

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Обычный, но очень хороший!

Ответить
США, Финикс

Спасибо!

Ответить
Россия, Саратов

Ой! Ну нельзя же такие фото с утра!!!!😲😫😓

Я всю семью на диету посадила🤣

Ответить
Россия, Санкт-Петербург
🤣
Ответить
Россия, Москва

Доброе утро! Подскажите.пожалуйста, на 1 фото-это такие щепотки большие соли и ванилина или перед сметаной еще сахар надо?


Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Ой, сахар! Отредактировала :) Спасибо!

Ответить
Россия, Пенза

Такой же вопрос хотела задать, видимо да,это сахар. Ждём комментария автора)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

1 стакан сахара. Отредактировала пост. Спасибо!

Ответить
Россия, Пенза

Что вы, не за что! Печенья такие аппетитные, я очень ждала, сколько нужно будет сахара. Не терпится приготовить!

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

На самом деле сахара можно столько, сколько вы любите. Доча у меня всегда меньше использует чем я.

Ответить
Россия, Пенза

Спасибо за уточнение!

Ответить