Войти

Шоколадный шоколад ..))

Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

ДВ, а можете поподробней написать как крем делали?

0
01.10.2017
Елена
Москва

Половину сливок нагреть до кипения и залить ими шоколад . Растопить до однородности . Охладить . Потом все взбить вместе с оставшимися сливками и сахарной пудрой

0
01.10.2017
Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

Охлаждать до комн температуры? Или в холодильнике?

0
01.10.2017
Елена
Москва

В холодильнике - все сливки взбиваются сильно охлаждёнными

0
02.10.2017
Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

Спасибо!

0
02.10.2017
Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

Можно ещё спрошу:у вас тут 2 плитки шоколада, а в в похожем рецепте 4 плитки, как на ваш взгляд лучше?))

0
13.12.2017
Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

Буду печь по Вашему рецепту маме на юбилей, она шоколад любит))

0
13.12.2017
Елена
Москва

Я делала так, как написала , не могу сказать - как будет с 4 мя плитками

0
13.12.2017
Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

Просто увидела у вас вот в этом посте , там 4 плитки, подумала-есть разница или нет.... )))

0
13.12.2017
Елена
Москва

Там крема значит 2 порции . Пропорция - 700 мл сливок ,2 плитки шоколада

0
13.12.2017
Наталья
Алешка, 14 лет 1 месяцДашенька, 10 лет 11 месяцев Долгопрудный

Хорошо, поняла спасибо

0
13.12.2017
Sweetie
Сан-Диего

Сколько выпекать? Температура духовки? Диаметр формы?

😊 Отредактируйте рецепт , пожалуйста

1
02.10.2017
Елена
Москва

Вот тут - импровизация . Сколько выпекать зависит от духовки . До готовности - проверять сухой лучинкой . Температура тоже зависит от духовки, я регулирую по ходу - от170 до 190. Диаметр формы - 22-24. В моем торте - 2 порции, т к мне нужен был большой . В процессе выпечки увеличивается раза в полтора-два

0
02.10.2017
Инга
Давид, 22 года 8 месяцевМайя, 14 лет 7 месяцев Москва

Ну красота! Вот что мне недоступно совершенно, так это торты, никогда не умела. А где малина берется такая отборная?

0
01.10.2017
Елена
Москва

Инга, спасибо )) малины полно на воскресных ярмарках ( везде по Москве с пятницы по воскресенье ), в другие дни беру когда где увижу- в Ленте , Ашане и проч

0
02.10.2017
Tatyana
Владислав, 15 лет 11 месяцевАлиса, 10 лет Москва

Очень похож на рецепт Инны СК, шоколадный с малиной и маршмеллоу.

0
03.10.2017
Елена
Москва

Да, полрецепта ее - крем и малина с маршмеллоу . Коржи другие

0
03.10.2017
Елена
Димочка, 18 лет 10 месяцевДениска, 11 лет 4 месяца Москва

Из всех тортов ем только шоколадный. И он превосходен)))

0
01.10.2017
Елена
Москва

Спасибо )

0
01.10.2017

Издевательство какое-то - выкладывать такие фотки в половину одиннадцатого! 😱

4
01.10.2017
Елена
Москва

)))

0
01.10.2017
Света я
Первое счастье!, 15 лет 8 месяцевВторое счастье!, 11 лет 8 месяцев Кривой Рог

в разрезе почему не сделали??)

0
12.12.2017
Елена
Москва

Потому что это торт на заказ

0
13.12.2017
Gerrrka
Старший, 16 лет 10 месяцевМладший, 7 лет 7 месяцев Москва

Елена, а на заказ делаете?

0
01.10.2017
Елена
Москва

На заказ - в сообществе "кондитерская" много девочек делают . Если что - напишите в лс

0
01.10.2017
Овсяно-тыквенное Печенье ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ для самых близких! Красный бархат

Похожие записи