рецепты на НГ,советы???

Новый Год мы празднуем дома втроем, ну все равно хочется какой то необычности, поэтому решила приготовить что-нить необычное!!!Девочки, может кто-нить подскажет что можно такого интересного приготовить из салатов или закусок???