Войти

как делается суп щавелевый ,а???????

Ольга
Мария, 16 лет 7 месяцевТихон, 13 лет 11 месяцев Химки

варю бульон; когда мясо закипит, снимаю несколько раз накипь; потом кидаю тертую морковку, мелко порезанный репчатый лук; перевожу на тихий огонь; минут через пять кидаю картошку (когда ее нет или мало, еще кидаю рис); солю/перчу/приправлю; когда картошка (или рис) почти уже доварились, кадаю мелко порезанный щавель.. вот и все :) яйца варю отдельно и кидаю мелко порезанными в кастрюлю с уже готовыми щами (и зелень по вкусу)

собссна, Танюшка точно так же, я смотрю,  варит ))) только еще щавель добавляет.. я просто подумала, что может тебе надо поэтапно расписать, а то большинство пишут поверхностно как будто у самих никогда не возникало подобных вопросов )))

удачи и приятного аппетита!!!

0
18.07.2009
Анюта
Даниил, 17 лет 6 месяцев Минск

ты единственная,кто ответил на мой вопрос)))))Спасибки огромное))))))

0
18.07.2009
Ольга
Мария, 16 лет 7 месяцевТихон, 13 лет 11 месяцев Химки

Наздоровье :) Надеюсь, что у тебя все получится! :)

0
18.07.2009
❉НАТА❉
Вадька, 17 лет 8 месяцевღВасилискаღ, 16 лет 7 месяцевЛейла, 7 лет 5 месяцевТимурка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

варишь мясо. потом картошку. потом лук обжареный. в конце за 2 минуты до готовности щавель(порезаный) и парочку яиц кубиками режешь.

некотороые яйцо прям перед подачей в тарелку кладут. ну и сметанку в тарелочку

0
17.07.2009
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев

Я еще иногда обжариваю щавель в сливочном масле с добавлением муки

0
17.07.2009
❉НАТА❉
Вадька, 17 лет 8 месяцевღВасилискаღ, 16 лет 7 месяцевЛейла, 7 лет 5 месяцевТимурка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

ну кому как))))я так не пробовала)))

0
17.07.2009
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев

Я про это в какой то книге вычитала

0
17.07.2009
Танюшка
Роман, 25 лет 4 месяцаСерафим, 17 лет 6 месяцев Одесса

а я варю на бульоне, сначала кидаю картошку и рис, когда они почти сваряться кидаю щавель или щавель пополам с шпинатом(не всем можно много щавел кислоты),и за мин 5 до того как собираюсь снять кастрюлю с огня кидаю вареное яйцо 2 шт нарезанное и остальную зелень-зел лук, петрушку, укроп(на любителя)

вкусно, у нас называется зеленый борщ

0
17.07.2009
Анюта
Даниил, 17 лет 6 месяцев Минск

я тож люблю щавелевый супец,хочу научиться самой делать))))))))))))))

0
17.07.2009
Танюшка
Роман, 25 лет 4 месяцаСерафим, 17 лет 6 месяцев Одесса

а все очень быстро и легко, быстрее чем обычный даже, не надо зажарку делать, просто режешь и бросаешь, так что все в твоих руках   ))))))

0
17.07.2009
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

Я на воде варю.

А яйцо можно еще сырым вылить, взбить и тонкой струйкой в кипящий суп в самом конце.

Можно морковку еще туда добавить вместе с луком.

0
17.07.2009
Оксана
С, 18 лет 8 месяцевВ, 16 лет 9 месяцевЯ, 13 лет 10 месяцев Москва

мясо, картошка, пассировка, щавель, специи, вареные яйца, я сразу бросаю в кастрюлю, геморойно, по тарелкам раскладывать :)

0
17.07.2009
olaSP
Анастасия, 18 летЕвгений, 21 год 2 месяца Москва

а я в бульон сначала добавляю картошку,и когда она почти закипит бросаю щавель и снимаю,потом отдельно варю яйца и добавляю его каждому в тарелку порубленный мелко...

0
17.07.2009

категорию проставьте, пожалуйста

0
27.07.2009
Вот такая вкусняша...))) музыкальный суп

Похожие записи