Салат «Кармен» необычайно вкусный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Порадуйте родных и гостей, все останутся довольны! Салат требует небольших затрат времени, но вкус салата вас заметно удивит.

Продукты для салата «Кармен»:

250 г куриного филе

200 г ветчины

300 г помидор

120 г гренок (хлеб ржано-пшеничный)

150 г майонеза

зубчик чеснока

Можно аджику

Немного растительного масла

1.Куриное филе, хлеб и ветчину нарезаем брусочками. Филе обжариваем до готовности с молотым перцем и паприкой до готовности. В конце солим.

2.Ветчину также обжариваем, но не сильно на минимальном количестве масла.

3.Порезанный хлеб поливаем чайной ложкой растительного масла, аккуратно перемешиваем и ставим в разогретую до 250 градусов духовку до светло-коричневой корочки. Если у вас хлеб сильно крошется, то поливать маслом необходимо уже на противне.

4.Помидоры нарезать дольками. Сделать заправку из майонеза и чеснока, можно добавить аджику.

5.Выкладываем салат на плоское блюдо или тарелку. Сначала филе, затем половину помидор, ветчина, полить заправкой, снова оставшиеся помидоры. Сверху выкладываем гренки. Дать постоять 10-20 минут и можно наслаждаться вкусненьким салатом.

Приятного аппетита!

Поедается моментально

Салат «Кукуруза»

Простой праздничный салат «Кукуруза».

Хотите удивить своих гостей каким-нибудь новеньким оригинальным салатом?

А времени совсем мало?

Приготовьте простой праздничный салат «Кукуруза».

Благодаря своей простоте, этот салат может приготовить даже неопытная хозяйка.

Нам понадобится:

0,5 банки консервированной кукурузы;

200 грамм отварной курицы;

2 варенных яйца;

70 г твердого сыра;

несколько перьев зеленого лука;

майонез.

Приступаем к приготовлению простой праздничный салат «Кукуруза».

Берем плоское праздничное блюдо.

Курицу нарезаем кубиками и выкладываем на блюдо в виде овала. Смазываем майонезом. Это будет первый слой.

Поверх курицы с майонезом натираем на крупной терке 1 яйцо. Смазываем майонезом. Это второй слой.

Поверх яиц натираем на мелкой терке луковицу. Смазываем майонезом. Это третий слой.

Поверх лука натираем на терке оставшееся яйцо. Смазываем майонезом. Это четвертый слой.

Пятым слоем будет натертый на мелкой терке сыр, который также смазываем майонезом.

Начинаем украшать наш салат.

Берем кукурузу и осторожно выкладываем рядами.

Перья лука аккуратно разрезаем вдоль, разворачиваем и укладываем вдоль салата.

В итоге у нас получился салат в виде початка кукурузы.

Салат готов, можно подавать к столу.

Ингредиенты:
Грибы маринованные - 500 Грамм
Куриное мясо отварное - 300 Грамм
Сыр - 100 Грамм
Яйца вареные - 3 Штуки
Картофелина - 1 Штука
Огурцы соленые - 3 Штуки
Майонез - 200 Миллилитров
(Примерно на 8-10 порций)

Салат Грибная поляна - один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат Грибная поляна - и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать!

Берем глубокую миску, выкладываем в нее наши маринованные грибы шляпками вниз.

Присыпаем грибочки ветками зелени.
Далее выкладываем в блюдо слой измельченного отваренного куриного мяса.
Далее - слой майонеза.
Далее выкладываем слой тертого сыра.
На сыр - нарезанные кубиками яйца.
Наконец, сверху выкладываем еще один слой майонеза и слой крупно натертого отварного картофеля.
И еще немного майонеза.
И последний этап - выкладываем кубиками нарезанные соленые огурцы. Теперь накрываем салатницу крышкой и ставим в холодильник на пару часов.
А затем нужно очень аккуратно перевернуть нашу салатницу на салатное блюдо, чтобы уложенные на дно грибочки оказались на самом верху нашей грибной поляны. Приятного аппетита!

"Грибная полянка"