Карбонара (мой фото-рецепт)
Блюда из макаронных изделий и пастаДавно не писала рецепты... Исправляюсь)))
Мы обожаем карбонару)) Это сливочное, сытное, итальянское блюдо готовится очень быстро и просто)) А мои муж с дочкой уплетают её за три секунды)) Рецепт под кат :))
Берем любые макарошки и бекон (я покупаю уже нарезанный)
Варим спагетти
Обжариваем бекон
Смешиваем в миске 250 мл сливок, 1 яйцо и горсть тертого твердого сыра
Соединяем макарошки с беконом
Добавляем заправку и тушим пасту несколько минут на маленьком огне, пока она не загустеет... Соль я не добавляю, бекон и так соленый...
Для красоты и аромата, если хотите, можно добавить травушки-муравушки, чеснок / лук...
Кстати, вместо бекона можно взять курицу, свинину, красную рыбу или креветки!
Перед подачей я посыпаю пасту жареным луком (который для хот-догов продается)
Buon Appetito! Приятного аппетита! Guten Appetit!
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2024-05-20/fkl1itujvl6xvc0tpx7vx6kw5s9xj643slo.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/0/6/3/0634d62118fb12e26ccde0884e21888b.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/133/1338877/202002/3a13c516b98991f24cfd2295a49c9d5b.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/133/1338877/202002/3a13c516b98991f24cfd2295a49c9d5b.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/36/364508/46b6d02c776d2451aba7aab9f2290585.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/13/132034/201604/b614fc3255a0dc823ee34f9461922702.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/61/614849/201408/506590b725890ed1f70d0851254c2e26.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/19/196492/201901/3da67c8399740805de99bda00da0e9fc.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/161/1610849/201411/af6cb93576d03a2326ae6c9492cb0b7d.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/9/3/993179b1850a3af15e6e88d213ae29c3.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/48/483611/201502/46272fdcf547d34acc61f59e6889d6f6.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/9/92622/d56e54398150fa5e467b13d44f5ad5b3.jpg)