Что то часто попадаются мне посты в кулинарном сообществе, из продуктов которые я никогда не пробовала. Не по тому, что нет их или еще по какой причине, а вот просто не довелось как то, какие то по своим собственным тараканам заморочкам. Решила для себя составить список, может когда-нибудь что то и вычеркну из него.И так:
Свежий инжир ( сушенный ела)
Авокадо
Кролика-тушка похожа на кошку (зайца ела, но не знала, что это он)
Баранина ( у нас продают только импортную, знаю, что очень специфическое мясо)
Морских гадов, раков, крабов, всяких моллюсков бррр, пару лет назад попробовала креветок - без фанатизма...
Манты - магазинные не хочу даже пробовать, дабы не испортить впечатление, жду встречи с татаркой, у которой оценю это блюдо))
Кровяную колбасу (не знаю. что может меня заставить попробовать)
Чечевицу
Нут
Долма
Продолжение следует...
