Войти
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

моё меню на новый год

Alenka
Матвей, 15 лет 8 месяцевСофья, 13 лет 10 месяцевАгния, 8 лет 7 месяцев Москва

ох, какой у вас "правильный стол".. эххх а мой муженек обожает селедку под шубой и оливье:((((

А как салат из авокадо с креветками делать? Хоть чем-нить себя порадую.. куплю завтра авокадо, креветки есть вроде. ( я делаю руккола с креветками)

А еще "картофельные шарики" сразили наповал:)))

А у нас будет курица в гриле либо свинина.. если я выставлю филе форели да еще и на пару, меня муж не поймет:))))

А вообще, все так вкусненько у вас, ням-ням.

0
29.12.2011
Анжелика
Темочка, 15 лет 9 месяцевРомочка, 12 лет 11 месяцев Кисловодск

Я буду тоже обязательно готовить селёдку под шубой (заказ мужа). Все так любят как я ее делаю, правда я сама никогда её не ела. Даже не знаю почему! Все говорят попробуй и тебя за уши не оттянешь))) А я не понимаю сочетание свеклы и селёдки)))

0
29.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

я вообще не люблю свеклу и майонез, я лучше просто селедку полопаю с лучком и хлебушком)))

0
29.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

аха-ха-ха)) мой муж сыт котлетами, свининой и курицей, так что рыбка для него то что надо как он сказал, к тому же в год дракона рыбка должна быть обязательно на столе)))

рецепт салатика очень прост: нарезаешь кубиками авокадо, добавляешь креветки очищенные помидоры и заправку делаешь из кетчупа и майонеза, за счет кетчупа, майонез не такой приторный и очень вкусно выходит)) я майонез просто вообще не ем, а так пару ложечек салата даже ухвачу!!!

0
29.12.2011
Ольга
Ксения, 16 лет Москва

Все так вкусно, ням)))))) Оль, надеюсь ты напишешь рецепты салатиков и главного блюда))))))

0
30.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

конечно))

салат из креветок: нарезать кубиками авокадо, добавить креветки, помидоры кубиками и сделать заправку из майонеза и кетчупа или заправку из бальзамического уксуса и лимнонного сока, кто как любит))

салат с грибами: грибы пожарить с луком(лучше шампиньоны) , добавить нарезанные отварные яйца, лук репчатый и нарезанный копченный куриный окорок, заправить самым легким майонезом.

ну а главное блюдо самое легкое, в мультиварке на пару приготовить филе форели (семгу не люблю она жирновата), предварительно натерев форель солью перцем и специями, шпинат так же можно отварить на пару и пропустить через блендер, при  подаче полить лимонным соком, шарики кортофельные: в пюре добавить яйца сырые накрутить шарики, обвалять в панировачных сухарях и немного поджарить. Вот и все ))

как говориться приятного аппетита))

0
30.12.2011
Ольга
Ксения, 16 лет Москва

Спасибо Оль!!!!! Все гениальное просто, очень мне понравился салат с креветками, попробую его сделать с бальзамическим уксусом и очень давно хочу сделать картофельные шарики, обязательно сделаю по твоему рецепту))))

0
30.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

хрум хрум хрум уже хочу новый год)))

0
30.12.2011
Ольга
Ксения, 16 лет Москва

и я хочу)))))) уже совсем скоро))))

0
30.12.2011
Юля
Катюша, 15 лет 10 месяцев Пермь
Если честно,майонез тоже не ем и не особо люблю,но вот стандартные салатики(селедка под шубой,Оливье,мимоза) приготовлю,кстати,для разнообразия решила приготовить Оливье по истинному рецепту,с креветками,каперсами,без "ЗГ" в этом году,для себя хочу сделать салатик с рукколой и сыром мацарелла,обязательно сделаю бутербродики с икрой и с семгой,поставлю на стол фруктики ,ну а из алкоголя любимый асти мондоро и медовый коньяк(делают только по спец заказу. ,все,кто пробовал,больше из крепких напитков ничего кроме него пить не могут):) на горячее свиных рябчиков запеку с картошкой.
0
30.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

ммм тоже очень вкусно))) но я рыбу обожаю))) а бутеры с икрой обязательно без них никак, забыла написать))

0
30.12.2011
Юлия
Глебушка, 15 лет 9 месяцевФедор, 11 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Классное меню, а самое главное просто и со вкусом! Мы вчера были в ленте, было все спокойно.

0
29.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

Вчера в окее был такой ажиотаж, видимо там еда закончилась и все помчались в ленту)))

0
29.12.2011
Юлия
Глебушка, 15 лет 9 месяцевФедор, 11 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Да, наш народ такой!!!

0
29.12.2011
Анжелика
Темочка, 15 лет 9 месяцевРомочка, 12 лет 11 месяцев Кисловодск

Фореееееееель........ А я сегодня кушала эту вкусненькую рыбку))) Отличное меню!!!

0
29.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

моя любимая рыба))))

0
29.12.2011
Анастасия
Никита, 15 лет 8 месяцевМирослава, 10 лет 3 месяца Санкт-Петербург

Блин. вот сколько ни пытаюсь, именно тебя не могу представить у плиты)))

0
29.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

 ахахаха почему???)))

я готовлю с 15 лет, так как пока заканчивала техникум в родном городе, родители по работе переехали работать в соседний город, так мне пришлось себя кормить и хочешь не хочешь научишься готовить)) к тому же дорогая, я работала в казино метрдотелем и  многие блюда мне очень нравились что подавали в нашем ресторане и я постоянно терроризировала поваров, чтобы меня научили и показали что да как)))

кстати первое что я купила с первой зарплаты в казино - это формочки для жульена, уж очень люблю это блюдо)))

0
29.12.2011
Мммммм-как всё вкусно:)) А у нас без "шубы" никак-всеми любимый новогодний салат, а так обязательный новогодний гусь, осётр, закусок в этом году много напридумывала, на канапе, фрукты, Асти и бабушкин холодец:)) А в магазины эти дни я прям боюсь ходить)
0
30.12.2011
Янина
Аркадий, 20 лет 3 месяцаАгата, 15 лет 8 месяцевАртемий, 10 лет 11 месяцев Сургут

Ням-ням!!!А мы,если Агуше станет легче,сделаем роллы,фондю сырное,селедку под шубой,цезарь,оливье ЖАРЕНЫЙ,бутеры с икрой,строганина с семги и муксуна!с горячим не определенка =(муж не хочет вовсе,сынок просит курочку!

Шампанское,в том числе и безалкогольное,бейлиз,мартини и швепс!

0
30.12.2011
Кусёна
Кира, 15 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

мда... мой муж жуткий фанат оливье, так что у нас всё стандартно((

0
29.12.2011
Леся
Дашулька, 15 лет 4 месяца Киев

ммммммм, так люблю шампанское асти, так и быть, позволю себе бокальчик на Новый год:)

0
29.12.2011
МамАня
Ксения, 15 лет 8 месяцевВячеслав, 13 лет 10 месяцевСтепан, 9 лет 5 месяцев Москва

о боже, мне завтра в магазин...

0
29.12.2011
Ольга AuroraBorealis
Элина, 15 лет 8 месяцевМатвей, 7 лет 1 месяц Санкт-Петербург

тогда лучше ехать с раннего утра))))

0
29.12.2011

мням....ням-ням...

0
30.12.2011
На память Девочки вот не понимаю я вас...

Похожие записи