Надеюсь кому-нибудь, что-нибудь приглянется)))

Праздничный обзор креативно украшенных новогодних блюд

http://www.liveinternet.ru/users/4223264/post199088961/

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_8 (600x375, 92Kb)

Спасибо большое Ниночке @Freak_n за ссылочку))))!

Новый год к нам мчится, а чтобы успеть как следует подготовиться к его приходу, и встретить праздник весело и вкусно, приходится мчаться и нам с вами. За подарками родным и близким, за елками и украшениями, за шампанским и мандаринами, ну и за другими продуктами из длинного списка, которые в канун праздника превратятся в аппетитные новогодние яства. И наш сегодняшний, предпраздничный обзор, как раз и посвящен самым оригинальным, креативно украшенным новогодним блюдам.

Новогодние кексы

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_9 (434x600, 92Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_20 (600x419, 105Kb)

И самая популярная категория блюд в новогоднем стиле это, разумеется, кексы, они же маффины. Искусные кондитеры как на крупных кондитерских фабриках, так и в домашних условиях, умудряются создавать настоящие произведения искусства, украшенные атрибутами зимних праздников. Снеговик и Санта-Клаус, снежинки и полосатые тросточки, елки и бантики, а также прочие символы приближающегося нового года традиционно красуются на этих маленьких, но аппетитных и наверняка очень вкусных десертах.

Новогоднее печенье и рождественские пряники

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_6 (600x447, 136Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_10 (600x526, 93Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_18 (441x600, 71Kb)

На одной ступеньке с креативно украшенными маффинами, не уступая первенство ни на шаг, находится еще один популярный праздничный десерт - традиционное фигурное печенье. Оно может быть имбирным или песочным, в зависимости от личных предпочтений кондитера, но всегда в форме елочки или оленя, красной дедморозовской шапки или рождественского колокольчика... Великое множество как готовых форм для выпечки, так и эксклюзивных, авторских разработок, приводит к тому, что у каждой хозяйки праздничное печенье получается эксклюзивным, особенным.

Рождественские пряничные домики

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_7 (600x400, 88Kb)

Ну и какой же это праздничный стол без традиционного пряничного домика, засыпанного снегом?

Сдобные съедобные новогодние елки

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_4 (600x566, 103Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_1 (600x378, 63Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_5 (600x600, 94Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_16 (600x452, 102Kb)

Что же касается главной новогодней красавицы, пушистой и колючей елочки, она может присутствовать на праздничном столе в виде... Да практически в любом виде. Одни подают на стол салат в форме елочки, другие выкладывают таким образом суши, третьи рисуют елочку майонезом на бутербродах. В нашем обзоре елочка будет другой - сдобной, сладкой, калорийной.

Фруктовые новогодние елки

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_17 (600x560, 130Kb)

Впрочем, тем, кто не ест мучное и сладкое, можно взять на заметку диетическую елочку, сформированную из овощей или фруктов.

Аппетитные новогодние веночки

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_19 (600x475, 101Kb)

Традиция вешать на входную дверь рождественские венок, украшенный маленькими колокольчиками и перетянутый шелковой ленточкой, в наших краях не нашла приюта. Однако за рубежом, в частности, в США, Великобритании, Германии и Канаде, люди всегда украшают таким образом двери своих квартир и домов на Рождество. Неудивительно, что и в кулинарных подвигах некоторых хозяек этот праздничный элемент также присутствует.

Съедобные носки для рождественских подарков

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_2 (600x450, 59Kb)

Кто особенно радуется предстоящему празднику? Конечно, детвора. Малыши охотно помогают наряжать елку, украшать квартиру, наводить порядок в комнатах. А некоторые даже на кухне помогать стремятся. Что ж, наверняка им будет по силам соорудить из вареных сосисок, сырной закуски и китайских палочек эти забавные "носки" для рождественских подарков.

Съедобные олени из упряжки Санты

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_3 (424x600, 45Kb)

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_14 (600x546, 110Kb)

Наш родной дедушка Мороз в компании с внучкой, красавицей Снегурочкой, развозит детям подарки на серебряных санях, запряженных белоснежными лошадками. Зарубежного же Санту катает по небу целая упряжка оленей. Известно, что их вожака зовут Рудольф, и именно его изображают хозяюшки, декорируя блюда к праздничному новогоднему столу. В виде оленей встречаются как бутерброды так и десерты, и даже детский завтрак, первый в новом году, может быть оформленным в "оленьем" стиле.

Новогодние коктейли

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_13 (600x371, 68Kb)

Не забыли мы и о новогодних напитках: их тоже очень оригинально декорируют к праздничному столу.

Новогодние торты

3925073_Creative_Christmas_Food_Design_15 (600x414, 92Kb)

А тем, кому недостаточно праздничных десертов в виде кексов и печенья, наверняка понравится идея шикарного новогоднего торта. Традиционный декор со снеговиками и снежинками, а также часами, которые отсчитывают последние минутки старого года, красноречиво напоминает о том, что праздник уже совсем близко, и новогоднее настроение витает в воздухе прямо над нами.

Еще:

Новогоднее меню, идеи оформления.

http://www.liveinternet.ru/users/4455454/post252650847/

Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления.
1353406538_tutdizain_ru_2241 (560x340, 85Kb)

Оформление кексов на Новый год.

Одной из самых популярных категорий блюд в новогоднем стиле это, безусловно, кексы, они же маффины. Их можно украшать различными новогодними элементами, создавая настоящие произведения искусства. Кексы можно украсить Снеговиком и Санта-Клаусом, снежинками и полосатыми тросточками, елками и бантиками, и прочими символами приближающегося нового года.
1353406518_tutdizain_ru_2218 (560x560, 103Kb)
1353406477_tutdizain_ru_2219 (560x560, 82Kb)
1353406432_tutdizain_ru_2221 (560x560, 104Kb)
1353406479_tutdizain_ru_2220 (560x560, 95Kb)
1353406492_tutdizain_ru_2222 (560x560, 79Kb)
1353406516_tutdizain_ru_2223 (560x560, 105Kb)

Оформляем новогоднее печенье.

От креативно украшенных маффинов не отставая ни на шаг, следует еще один популярный десерт - новогоднее фигурное печенье. Оно может быть песочным или имбирным, в зависимости от вкусов и предпочтений, но всегда в форме новогодних атрибутов: оленя или елочки, рождественского колокольчика, снежинки или в форме Деда Мороза.
1353406428_tutdizain_ru_2198 (560x560, 99Kb)
1353406481_tutdizain_ru_2199 (560x560, 116Kb)
1353406484_tutdizain_ru_2200 (560x560, 104Kb)
1353406486_tutdizain_ru_2201 (560x560, 97Kb)
1353406468_tutdizain_ru_2202 (560x560, 94Kb)
1353406468_tutdizain_ru_2203 (560x560, 107Kb)
1353406414_tutdizain_ru_2204 (560x560, 119Kb)
1353406496_tutdizain_ru_2205 (560x560, 99Kb)
1353406497_tutdizain_ru_2206 (560x560, 114Kb)
1353406446_tutdizain_ru_2207 (560x560, 99Kb)

Новогодние торты.

А особых сладкоежек, которым недостаточно праздничного десерта в виде печенья и кексов, представляем идеи оформления новогоднего торта. Здесь также можно использовать традиционный декор со снежинками и снеговиками, а также часами, отсчитывающими последние минуты уходящего года…
1353406436_tutdizain_ru_2213 (560x560, 79Kb)

Оформление других сладостей на Новый год.

Здесь нет предела фантазии! В новогоднем стиле можно оформить практически любые сладости и фрукты. К примеру, можно создать воздушных снеговиков из зефира

1353406415_tutdizain_ru_2208 (560x560, 85Kb)
1353406451_tutdizain_ru_2209 (560x560, 82Kb)
untitledч (560x560, 136Kb)
untitledя (560x560, 135Kb)
1353406469_tutdizain_ru_2215 (560x560, 88Kb)

Новогодние коктейли.

Не забывайте и об оформлении новогодних напитках: их также можно довольно оригинально украсить к новогоднему столу.

untitledя (560x560, 131Kb)
untitledя (560x560, 105Kb)

Украшение блюд

Похожие записи