Масло сливочное 150 гр 
Яйца 2шт
Мука 3 стакана+-
Соль щепотка
Разрыхлитель
Повидло
Масло мягкое взбить немного, добавить яйца, потом соль, разрыхлитель и постепенно вмешивать муку, вымесить чтоб стало эластичным и не липло к рукам. В холодильник на 1 час.
Потом тесто поделить на две части, одну раскатать немного, и положить в форму или на противень застеленный бумагой, и пальцами разровнять и сделать бортики, вылить любое повидло или варенье, остальную часть тесто натереть сверху на терке. Выпекать при температуре 200 градусов, 25 минут. Резать горячим, перекладывать как остынет.
Москва