Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом быстрого тортика из 3-х ингредиентов без раскатки коржей. Готовится очень легко и просто, выручает, когда гости на пороге!
Ингредиенты для приготовления тортика:
Тесто, слоённое бездрожжевое - 500 грамм
Сметана домашняя либо сливки 35% - 320 мл
Сгущенное молоко - 280 мл
Приготовление:
1.Полностью размороженные листы теста, отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.
2. А пока готовим крем. В ёмкость выкладываем хорошо охлажденную сметану и сгущённое молоко, хорошо взбиваем миксером до загустения в течение 3-4 минут.
3. Остывшие коржи разбираем на 3- 4 части.
4. Снимаем корочки для посыпки, и формируем тортик.
5. Сначала кладём крем, затем корж, обильно смазываем кремом и так до конца.
6. Посыпаем крошками, оставляем на 30 минут в тёплом месте для пропитки, и можно кушать. Если Вам нравится более пропитанный тортик, можете оставить в холодильнике на 12 часов.
Приятного аппетита!