Предлагаю приготовить торт из 3 ингредиентов, быстрый торт максимум 30 минут на готовку плюс время на пропитку. Я еще добавлю ягодный слой, но это исключительно по желанию.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг.
Сливочное масло - 150 г.
Сгущённое молоко - 380 гр. (1 банка)
Клубника (любая ягода подойдет) - 400 г. (добавляем по желанию, торт будет вкусный и без ягод)
Как приготовить:
Заранее разморозим тесто.
Можно даже не раскатывать, а положить прям так на противень, будет квадратный тортик. Мне же хочется, чтоб он был круглый. Поэтому я раскатываю до размеров тарелки, которую буду использовать как трафарет, чтоб получился более менее ровный торт. Теперь вырезаю круг. Для этого тарелку положу сверху на тесто и по контуру вырезаю круг на тесте.
Раскатываю и вырезаю я сразу на пергаментной бумаге. Теперь круг со всеми обрезками переносим на противень и выпекаем при 180 градусов примерно 15 минут. Тесто подзолотиться. Тоже самое проделываем с оставшимся тестом.
Размягченное сливочное масло смешиваем со сгущенкой в однородную массу.
Нарезаем ягоды. Как я уже написала, ягоды добавляем по желанию. Они придают свежесть, кислинку и свою изюминку торту.
Собираем торт. На корж намазываем крем, затем ягоды, затем корж и.т.д.
Обмазываем сверху торт и посыпаем крошкой от обрезков коржей.
Все! Нежнейший Наполеон готов. Приятного аппетита!
