Войти
Маруся
52 года Москва, Россия
На сайте с 20.03.2010, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
143
записи
77
друзей
4
подписчика
Назрел вопросик...

Девченочки привет... давно не писала, голову от подушки сложно отодрать. Дело в том, что у меня токсикоз... очень сильный и целыми днями я валяюсь, спасибо моим мужичкам - весь дом взяли на себя. Погулять могу на пару минут выйти на балкон и то начинает кружиться все вокруг. Дак вот вопрос - не вредно ли это для малышей - мое такое валяние??? Может надо как-то себя в руки брать и насильно выходить на улицу?

Первые бусики

 Если я правильно поняла - прочитав кучу информации, то главное предназначение таких бусиков - это развлекать ребеночка во время кормления. Надеюсь такая  веселая расцветочка, порадует малышей!

Маруся
Иван, 27 лет 6 месяцевМирон, 14 летЛев, 14 лет Москва
Мониторю гормоны...

02.02 .12, 05.02.12 07.02.12 10.02.12 13.02.12 17.02.12

Прогестерон 53,2 / 67,7 / 80,5/ 59,8 / 64,2/

Эстрадиол 1043 / 718 / 1322,0 / 1322 / 1366 / 1869

Д-димер 0,307 / 194,0нг/мл / 0,293 / 305 / 0,273/

ТТГ 3,74!!!

Маруся
Иван, 27 лет 6 месяцевМирон, 14 летЛев, 14 лет Москва
Весточка в небо...

А мы ходили сейчас с  мужем запускали ФОНАРИКИ ЖЕЛАНИЯ. К вопросу об укреплинии веры (Ленчик, привет!), было грустно и печально... муж сказал: пошли! Запустили два фонарика синенький и розовенький.

Маруся
Иван, 27 лет 6 месяцевМирон, 14 летЛев, 14 лет Москва
Курник!!!
Из пресного (можно ,слоеное-замороженное из магазина )теста раскатывают круглую лепешку диаметром около 25 см и толщиной около 0,5 см. На нее кладут выпеченный блинчик , на него - слой начинки из риса, закрывают блинчиком, укладывают слой куриного филе, снова - блинчик, слой обжаренных свежих грибов (зимой - нашинкованных сваренных сухих грибов), закрывают блинчиком, наконец поверх помещают слой риса, все эти фарши помещают кучкой и обкладывают ее блинчиками.

После этого раскатывают вторую лепешку пресного сдобного теста диаметром 35-40 см, ею покрывают горку из фарша и блинчиков. Края верхней и нижней лепешки защипывают вокруг основания курника Курник смазывают яйцом, накладывают на него оформления (различными фигурками, которые вырезают из тонко раскатанного теста), еще раз смазывают яйцом. Выпекают курник при 200-210°С.
Приготовление начинки:

  • Первый фарш для курника: Варят рассыпчатую рисовую кашу, присоединяют рубленые варенные яица, зелень петрушки, масло и вымешивают. Рис 60, яйцо 1 шт., зелень 10, масло 20.
  • Второй фарш для курника: Варят курицу, снимают филе, разрезают ее кусочками; муку прогревают с маслом; разводят бульоном, кипятят и этим соусом заливают курицу. Курица (филе) 450, масло 20, мука 5.
  • Третий фарш для курника: В идеале свежие белые грибы,но хорошо пойдут и консервированные шампиньоныиз банки- обжаривают на масле и заправляют таким же соусом, как курицу. Если грибы сухие, то их варят, шинкуют, обжаривают и заправляют соусом как курицу.Грибы свежие 150 либо сухие 50, масло 10.
  • Можно вместо риса с яицами приготовить начинку из вареной капусты с яицами(в субботу она у меня как раз была вместо риса).
  • Можно, если грибов мало, сварить гречку ,добавиви в нее немного сухих грибов.
    Тесто для курника пресное сдобное: мука пшеничная 350, масло 90,яйцо 1 шт., сахар 15, соль 4, сода 3, сметана 30, вода (молоко) 75.
    Тесто для блинчиков: мука 40, сахар 2, яйца 10, молоко 100, соль 1, жир 2.
    Для смазывания курника - яйцо 1 штука.
  • После выпечки верх смазать сливочным маслом.
1
Иван
27 лет 6 месяцев
Мирон
14 лет
Лев
14 лет