Только что спекла Полинки печенье, очень простое: сливочное масло, сахар, мука и яичный желток, капельку сливок для мягкости, ребенок счастлив!
Санкт-Петербург
Примерно на глаз: масло 60гр(1/3 пачки), сахар чуть-чуть (меньше чайное ложки), мука 80-90 гр, желток 1 шт. Мягкое масло (я растопила) венчиком смешать с сахаром, потом желток и немного сливок, перемешать, и просеять муку, замесить тесто, поставить в холодильник на 30 мин, потом раскатать и любой маленькой баночкой сделать кружочки, толщиной 0.5 см, запекать в духовке 180 гр, 15-20 мин.
0
03.02.2011
Ответить
