Невероятно вкусное яблочное печенье
Песочное печенье с яблоком! Это очень нежно, очень вкусно и супер яблочно! У него только один недостаток, невозможно остановится, пока не опустеет тарелка.
Ингридиенты:
- Мука пшеничная - 180 г (плюс- минус, смотрите по консистенции)
- сливочное масло или Маргарин- 100г
- яичный желток - 1 шт
- Сметана - 1ст л
-Сахар 50 г
- разрыхлитель - 1ч л
- щепотка соли
Для смазки:
Яичный белок
Для посыпки:
Сахар
Корица
Смешиваем все сухие ингридиенты, Муку, сахар, Разрыхлитель, соль.
Добавляем сливочное масло комнатной температуры и перетираем в крошку.
Добавляем желток и Сметану.
Замешиваем тесто, сначала оно будет немного рассыпается, но потом лекго соберётся в комок.
Пока готовим начинку, тесто убираем в холодильник.
Яблоки 2-3 штуки, чистим и нарезаем на дольки, сахар смешиваем с корицей.
Тесто раскатываем и вырезаем кружки стаканом.
На кружок выкладываем дольку яблока, толстой стороной к краю.
Смазываем белком и хорошо окунаем в присыпку из сахара и корицы.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 20 минут.
Приятного аппетита!
Светланка
У меня все получилось. Спасибо за рецепт. Вкусняшки такие.
Лариса
Здравствуйте! А с сахарной пудрой не пробовали делать? С корицей вместо сахара если смешать.
Лариса
Присоединяюсь ко всем поблагодаришим, рецепт простой, быстрый и получается очень вкусно! 😊
P.s. С сахарной пудрой не так вкусно, как с сахаром, я проверила))
Tatyanna
Светлана, спасибо вам огромное за рецепт! Печенье просто божественное! Рецепт теста как всегда выверен (так что все у вас с рецептом ТАК!). Уже почти год готовлю по вашим рецептам и всегда все получается! Спасибо Вам большое за то, что делитесь с нами своими вкусными секретами!!!!!!!!!
Йожик ♀ - геноцид имбецилов
Спасибо за рецепт,печенье реально очень вкусное. Мои все остались довольны
ольга
Оочень вкусно!Спасибо!👏
Ольга
И мы испекли! Спасибо большое Светлана за рецепт! Яблоки правда подкачали, не распарились. Но надеюсь все равно вкусно!
Ольга
Сегодня повторила рецепт ( с другой мукой) и все получилось)) Половину сделала с бананом. Тоже вкусно получилось))
Наталья
Ой , как вкусно ! Только мало ! В следующий раз удвою ...нет ...утрою порцию в рецепте ! Только купили печку , вот испытала как раз . 💝
Валя Валюша
Так аппетитно выглядят печеньки! Спасибо за рецепт! Детям показала фото требуют, чтобы испекла:). В ближайшее время и испробуем рецепт.