чак-чак... не могу остановиться
Сколько ж я его сегодня сожрала сьела... ого-го...
Ну прям рука так и тянется! И ничего с собой не могу сделать, да и муж тоже :) Ну вкусная штука, что ни говори. Если б еще не самой делать, а кто-то приготовил... ммм...
и вообще я без сладкого-не жилец :) Если в доме нет сладкого - у меня нет настроения
Рецепт, кому надо :
яйца (я обычно делаю из 3-4 шт, а то задолбешься нарезать...), щепотка соли, мука (сколько возьмет) замешиваете эластичное тесто, раскатываете тонко-тонко и нарезаете сначала на полосочки, а потом эти полосочки на малеенькие кусочки (где-то как кедровые орешки), потом все это во фритюре поджариваете до золотистого цвета. жарить надо небольшими порциями (они увеличиваются)
Сироп: 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана меда на маленький огонь, пока сахар не растает, выливаете сироп в поджареные "штучки" (ггг или как их назвать) перемешиваете, выкладываете на блюдо горкой и хорошо придавливаете, чтоб они плотно пристали друг к другу.
Предупреждаю, ЭТО ООЧЕНЬ ВКУСНо! :))) Но для готовки нужно терпение :))
