Вопросы по питанию в 1,3-1,4 г.

Девочки, подскажите, пожалуйста, в почти 1,4 года чем кормите малышей? Сын наконец начал кушать кусочки в супе. Жует отлично давно, но не умел разделять жидкую и густую пищу, а сейчас лучше, поэтому можно разнообразить) и еще вопрос про молочку: молоко детское пить можно уже? Разбавлять или просто давать? Каши на взрослом молоке варить? И если например завтракаем в кафе(скоро поездка предстоит) можно там заказать обычную молочную кашу или лучше развести из коробки в таком случае?

Спасибо всем!