Друзья!
BeFamily продолжает публиковать рецепты вкусных и полезных блюд для малышей.
За столом со всей семьей
Сегодня команда BeFamily решила поделиться с вами своими рецептами для детишек в возрасте от 9 месяцев. Питательные, полезные, вкусные и легкие в приготовлении, эти пюрешки обязательно понравятся твоему малышу. И как всегда, между делом посмотрим, чем полезны для детей ингредиенты этих рецептов.
Не забывай, что лучший способ приучить кроху кушать "взрослую" еду - это приемы пищи за столом, со всей семьей, примерно в одно и то же время каждый день, без спешки и телевизора. Малыш при этом, разумеется, должен сидеть в своем стульчике.
BeFamily предупреждает:
Прежде чем давать ребенку то или иное блюдо, обязательно убедись в том, что ни один из ингредиентов не вызывает у малыша аллергию!
Питательный суп
Куриная грудка
Куриная печень
Кабачок
Лук порей
Куриное мясо – самое подходящее для маленьких детей, нежное, диетическое, легко усваиваемое. Оно богато белком, который содержит витамины и полезные вещества, помогающие организму ребенка правильно развиваться, а также предупреждающие различные заболевания, например, анемию. Куриная печень – источник фолиевой кислоты и железа; способствует поддержанию иммунитета и развитию кровеносной системы. Кабачок содержит различные полезные микроэлементы, легко усваивается, практически никогда не вызывает аллергические реакции и вообще, как и большинство овощей с грядки, очень полезен. Лук порей, как и репчатый лук, укрепляет защитные механизмы детского организма и делает вкус пюре насыщенным.
Вымой все ингредиенты (лук порей разрежь вдоль и хорошо промой внутри), очисти кабачок от кожуры. Отвари все в несоленой воде и размельчи в кухонном комбайне. Залей полученную смесь бульоном. Согревающий и сытный суп на обед готов!
Пюре гурмана
Рыба (хек, минтай или речной окунь)
Рис
Морковь
О пользе рыбы тебе рассказывать уж точно не нужно. Уже с восьми месяцев ее нужно вводить в рацион питания крохи (только, разумеется, не любую, а ту, что содержит очень мало жира), и специалисты советуют кушать ее еженедельно, а лучше – два раза в неделю. Помимо всего прочего, рыба чрезвычайно полезна для умственного развития, нервной и сердечно - сосудистой системы, а также для формирования костной системы ребенка. Рис – один из первых злаков, которые дают малышам, потому что он не содержит глютен (вещество, так часто вызывающее аллергию). Эта крупа богата различными витаминами и микроэлементами, только нужно следить за тем, как реагирует кишечник малыша на ее употребление, ведь рис обладает свойством «крепить».
Приготовь рыбу в пароварке, а рис и морковь отвари (лучше по отдельности). Смешай все ингредиенты в кухонном комбайне, добавив капельку оливкового масла и, при необходимости, немного воды или овощного бульона. Пюре гурмана – хороший вариант ужина для крохи, на замену привычной каше.
Сытный полдник
Груша
Апельсин
Злаковая безмолочная каша (готовая смесь)
Груша в изобилии содержит такой важный для детишек элемент, как фолиевая кислота, а еще способствует укреплению костей, что очень нужно для маленького организма в стадии его формирования. Апельсин, как и все цитрусовые, – источник витамина С и очень полезен в холодное время года – он укрепляет защитные механизмы организма. А смеси для малышей – вообще полный набор витаминов и питательных веществ в одной ложке!
Вымой фрукты, грушу очисти от кожуры, из апельсина выжми сок. Измельчи грушу в кухонном комбайне, добавив сок апельсина и пару мерных ложечек смеси. Десерт получится и вкусным, и легким, и сытным одновременно. Чудесный полдник для активного ребенка!