панна-котта.

Лето - пора, когда даже самые заядлые сладкоежки делают выбор в пользу легких десертов. Например, таких, как панна-котта. Нам понадобится: • Молоко 150-200 мл • Желатин 2 ч.л. (можно заменить на агар-агар) • Мягкий творог 1 банка 200 г • Сахар 1 чайная ложка • Ванилин Желатин разводим в тёплом молоке до полного растворения. Добавляем ванилин, сахар, творог и перемешиваем до однородной массы. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник для застывания на 40 минут. Потрясающе вкусный и освежающий десерт готов!