Мама мальчика (10 месяцев), планирую беременность
Уфа
Первый тортик
Смотрела я тут тортики, вот что выбрала
и дума теперь, может самой сделать? Больно я люблю такими вещями заниматься для себя))) Правда еще не разу не пробовала...
Девочки опытные, сколько мне понадобится времени на это чюдо?
Мама троих (14 лет, 13 лет, 7 лет)
Москва
А на каком сайте вы нашли такой тортик? Сама я не смогу такой, а заказать хотела бы....
0
07.11.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Самара
лучше в два этапа. Первый - делаете сам торт.. кржи, крем, пропитка. Ждете ночь чтобы он уселся. Второй этап обтягиваете мастикой и тюнингуете. Можете заранее сделать мастику, окрасить ее в нужные цвета, также заранеесделать детали типа звездочек и надписей. Тогда все быстро. Сразу скажу - нужен довольно плотный бисквит и начинка не должна давать сок, крем не жидкий должен быть. иначе мастика порвется на местах протечки. Удачи!
0
06.11.2012
Ответить
Мама троих (14 лет, 10 лет, 8 лет)
Уфа
Спасибо) Я решилась таки))) Думаю сделать пробный тортик, а потом уже и Главный)
0
06.11.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Рязань
Я первые торты по 3 дня делала, точнее вечера. Нужно почитать о тонкосиях работы с мастикой вот http://www.babyblog.ru/community/lenta/konditer и в принципе всё реально!
0
06.11.2012
Ответить
Мама троих (14 лет, 10 лет, 8 лет)
Уфа
Спасибо) Я тоже думаю, что реально. Я не претендую на идеальные формы, на него только краем глаза посмотрят и съедят, но начало будет положенно)
0
06.11.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 6 лет)
Челябинск
Если мастику для тортика заранее сделать, плюс выпечка, пропитка-прослойка кремом в зависимости от начинки и самих коржей..... целый вечер полностью о времени может занять. Советую поэксперементировать с мастикой заранее. Я ее делела не из маршмеллоу, а полностью с нуля, так что-то у меня не очень хорошо вышло, только зря сахар перевела. Хотя может у меня руки не из того места
. В сообществе кулинаров вам точно помогут и проконсультируют
. В сообществе кулинаров вам точно помогут и проконсультируют
0
06.11.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Казань
интересная идея, пожалуй, украду с Вашего позволения!)
0
06.11.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет), жду девочку, 21 неделя
Москва
мне кажется в сообществе кондитеров вам лучше подскажут)
0
06.11.2012
Ответить