Печенье «Морковное»
Давным давно в глубоком детстве подружкина бабушка пекла очень часто морковные печенюшки. Подружка выносила пакетик на улицу и мы с радостью их уплетали )
Недавно спросила рецепт у мамы подружки, но она мне нашла только морковный кекс (я так понимаю он мягче гораздо печенья - надо и его попробовать).
Поэтому пришлось идти в интернет за рецептом.
Пеку в третий раз, оочень вкусное. Улетает в момент )
Получается не мягкое.


- 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 400-450 г муки
1. Масло растопить и растереть с сахаром. Добавить разрыхлитель.
2. Добавить морковку, перемешать.
3. Добавить муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом, выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-30 минут.
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Самара
Даже без яиц! Спасибо редко такую выпечка встретишь Будем пробовать
0
09.12.2014
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет)
Химки
Ой, какой рецепт простой. Нужно приготовить:))
0
09.12.2014
Ответить
Мама троих (14 лет, 13 лет, 9 лет)
Орск
Катюш, ну как вы ) расскажи кусочек жизни) как Владик? ) сопит наверно целыми сутками пока )
0
09.12.2014
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет)
Химки
Танюш, спит, ест, большие дела "делает". Но и бодрувствует много, может и по 2-3 ч не спать. Для меня это удивительно, т.к. Тема в его возрасте больше спал, мне кажется. У нас сейчас др проблема- это Артема научить не ревновать. Уж очень стл но ревнует:(((. Пока я в роддоме была, его как подменили(((А так привыкаем все друг к другу:)) Владик такой сладкий. И так быстро меняется.
0
10.12.2014
Ответить
Мама троих (14 лет, 13 лет, 9 лет)
Орск
думаю ты справишься с ревностью )только гляди чтобы Артёма не учили уму разуму (мож папа или старшие кто), что мол большой, пусть терпит и т.п.По максимуму с ним время проводи. И всё будет хорошо )А ревность она такая, то накатывает то отпускает. Обычное дело )
0
10.12.2014
Ответить
Мама троих (14 лет, 13 лет, 9 лет)
Орск
Я только сегодня осознала что в печенье нет яиц. У вари обострение аллергии сейчас, поэтому печенье самое то )А вы почему без яиц?
0
09.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Самара
Я хочу отказаться от яиц. Почти 2 года нее мяса вот теперь думаю про яйца. И папа у меня вегесирианец, мы когда к ним в гости приезжаем я люблю для него всякие вкусности готовить.
0
10.12.2014
Ответить
Мама троих (14 лет, 13 лет, 9 лет)
Орск
Ааа, мы тоже мясо не едим )Рыба вот всё никак не уйдет из рациона, яйца тоже. Надо бы.Твой папа? Да ну? А он как пришел к этому?Хотя я весной познакомилась с человеком, врач, уже более 15 лет без мяса. Но это такая редкость..
0
10.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Самара
Рыбу пока тоже ем, но уже редко и не с таким удовольствием как раньше. Папа уже лет 25 не ест ни мяса ни рыбы не яиц. Полочку только употребляет. Все кто его видит удивляются когда узнают его возраст. А все здоровый образ жизни. Вот следую его примеру. :-)
0
10.12.2014
Ответить
Мама троих (14 лет, 13 лет, 9 лет)
Орск
Мне просто правда интересно как он к этому пришел? Может кто посоветовал, может йога, может книги какие ) точно не знаете?
0
10.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Самара
Начал заниматься духовной практикой, йогой. Да было у нас уйма книг про буддизм, восточные практики и тп. Я толком то не помню маленькая ведь была.:-) не помню тех времен когда он ел мясо. Мама всегда готовила ему отдельно, нас он ни когда не принуждал не уговаривал есть как он. И вот мы с младшим братом тоже для этого созрели. А старший жуткий мясоед , но кто знает может и его время прийдет.
0
11.12.2014
Ответить