Завтра приготовлю)

Совершенно простой и очень быстрый заливной пирог.

На тесто: 1 стакан сметаны или кефира (или йогурт или простокваша). Выливаете в миску. Добавляете 2 сырых яйца, 4 столовых ложки растительного масла, половину чайной ложки соли. Все хорошо размешиваете венчиком.
Добавляете стакан муки и в муку - половину чайной ложки соды (или 1 ч.л. пекарского порошка). Быстро венчиком вымешиваете тесто. Оно такое получается, как на оладьи. И как на оладьи мы его вымешиваем только раз и отставляем в сторону минут на 20.
Сразу же включаем духовку на 180-200 градусов.
Для начинки - 150 граммов свежей рыбы (семга у меня), 100-150 граммов сыра (российский, пошехонский, типа-голландский, любой твердый на ваш вкус) и несколько перьев зеленого лука. Рыбу нарезаете тонкими пластинками (филе), мелко лук, сыр на терке.
Форму (небольшую, примерно 20-24 см в диаметре) смазываете сливочным маслом. Выливаете на дно половину теста. Поверх раскладываете сначала рыбу ровным слоем, посыпаете луком, засыпаете слой тертого сыра. Верх заливаете оставшимся тестом. Аккуратно его ложкой разравниваете. И все.
Сразу же ставьте пирог в духовку и пеките 20-25 минут.
В среднем продолжительность жизни такого пирога 2-5 минут. Потом и крошек не остается. Проверено.

Ну и сами понимате, что начинки могут быть любыми. Можно вообще квашеную капусту промыть-отжать и залить тестом))

Сходили сегодня на концерт в консерваторию.Прекрасный концерт) Открытие года-молодой композитор Кабардоков.28 лет и музыка, которая ...очень зрелая и ее проживаешь и хочешь слушать еще) Маруся, моя сестра, племянница и приятельница-женский выход) Маруся была такая вся....тургеневская барышня)) Но с изюминкой-в мартинсках с черепами) Кошечка моя вредная))

Впервые с детства) Каждый день переделываю, дорисовываю, каждый день они меняются, утром я вижу все иначе, чем вечером...А завтра возьму кисти, воду и...они станут совсем другими, наверно) Да, любимый художник с детства-Екатерина Белокур, с детства обожаю ее картины)вспышки не хватает на планшете (

Впервые с детства) Каждый день переделываю, дорисовываю, каждый день они меняются, утром я вижу все иначе, чем вечером...А завтра возьму кисти, воду и...они станут совсем другими, наверно) Да, любимый художник с детства-Екатерина Белокур, с детства обожаю ее картины)вспышки не хватает на планшете (

Не могу, просто физически не могу водить детей в Дарвиновский музей.Я как увижу все эти чучела, мне дурнеет.Убить, просто взятт и убить столько животных, что бы сделать чучела...Не, я понимаю 200 лет назад только картины могли показать людям неведомых животнвх, но сейчас-то.....Ходить смотреть чучела...Фууууу..мы с мужем сходили 1 раз, в ужасе ушли и пообещали больше не бывать там...Народ, вы реально спокойно и с интересом там гуляете?! ((

Я хочу спросить:

1.скажите,если бы вы знали,что вместо укола ребенку абсолютно так же поможет сладкая микстура,вы бы выбрали укол или микстуру?

2.В случае,если бы вы узнали,что осмотр врача,сопровождающийся криком ребенка и резкими движениями врача,можно заменить столь же информативным,но крайне аккуратным осмотром гулящего или спящего младенца,что бы вы выбрали?

3.Если ваш врач-стоматолог предлагает при удалении зуба ребенку побрызгать обезболивающим спреем десну и включить мультики или на выбор:скрутить руки,прижать голову ребенку и разжимая челюсти,вырвать зуб без обезболивания-что вы выберете?

4.Если перед вами стоит выбор: пойти к врачу,который требует крепко держать кричащего от страха ребенка,пока он проводит осмотр,или пойти к врачу,который поиграет 5 минут с ребенком,теплыми руками аккуратно прикасается,дает ему поиграть теплым ярким фонендоскопом,кого вы выберете?

Условия: все это или одинаково бесплатно,или одинаково стоит.