Девоньки, миленькие, подскажите пожалуйста может кто видел рецепт у нас на ББ заливных яичек на подобе таких http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca.html , и еще делали такой сметанный десерт....
я такие делала)))) у меня есть в дневнике
0
02.04.2010
Ответить
Я вот думаю, я варю холодное, хочу взять оттуда бульон, может ненадо желатин... Или добавить совсем не много....
0
02.04.2010
Ответить
А заливать гарячий бульон с желатином? Скорлупа не лопнет? И сразу в холодильник?
0
02.04.2010
Ответить
я бульон подогревала, до растворения желатина, потом давала остыть и тепленьким заливала, и в холодильник. если честно то сначала подумала, что и не застынет ни чего, но утром все было отлично просто! гости были в восторге!
0
02.04.2010
Ответить
у меня есть этот в закладках http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/407127
0
02.04.2010
Ответить
Вот нашла)) -
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/391628 А теперь вот думаю пропорции сметаны, сахара и желатина
0
02.04.2010
Ответить