Девочки накидайте рецептов салатиков не сложных и проверенных!!!
У мужа д.р., есть желание удивить родню. Пару раз пользовалась незнакомыми рецептами с просторов инета, зареклась.
Санкт-Петербург
мне очень нравится вот такой салат:
Ингредиенты
- 200 г белого батона
- 250 г куриного филе
- 150 г сыра
- 300 г огурцов
- 150 г лука
- 1 пучок зеленого салата
заправка:
- 4 ст.л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. уксуса 6%
- соль
- перец
Приготовление
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Разобрать филе на волокна.
Батон нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Огурцы нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать заправку.
Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Салат порвать руками.
Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.
Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.Приятного аппетита!
Очень он нравится гостям и мужу,
Заправки для салата у меня уходит больше чем здесь написано.
0
08.09.2015
Ответить
Челябинск
БОЛЬШОЕ вам спасибо!!! Особенно хорошо , что рецепт с пошаговым фото. Для меня вот такие простенькие и оригинальные салатики просто находка. Мы привыкли к селедке и оливье(((.
0
09.09.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Я тоже люблю пошаговые рецепты))))Соглашусь,селедка и оливье уже приелись)Хотя у нас без оливье не один праздник не обходится(у мужа любимый салат оливье))))
0
09.09.2015
Ответить
Челябинск
У моего мужа все любимое что с майонезом. Стараюсь привить вкус, разнообразить стол.
0
10.09.2015
Ответить
очень простой есть салат из тунца и фасоли. Я все на глаз делала по пропорциям. Ингредиенты такие: тунец консервированный( филе, я брала 2 банки), фасоль стручковая (400 гр. примерно), красный лук. Фасоль варим (но не до каши!), остужаем. В миску вываливаем тунец, жидкость из одной банки не сливаем. Мнем вилкой. Режем лук. смешиваем все, добавляем майонез. Вуаля! все готово)) Вкуснее когда прохладный)) И он очень питательный.
0
09.09.2015
Ответить
нет, ошпаривать не нужно)) лук репка да)) лучше взять красный, но если нет то и простой сойдет))
0
09.09.2015
Ответить
Челябинск
Куриная грудка (отварная) 500 гр
Ананасы (почти целая банка 580 гр)
Болгарский перец (лучше красный, но и с целеным вкусно)
Яйца (вареные) 3 шт
Сыр 200 гр
Майонез
Все порезать мелко (я иногда курицу прям в измельчителе мельчу), смешать и будет вкусно.
0
09.09.2015
Ответить
Ольга еще интересные салаты можно вычитать у спортсменов)) я так например, теперь делаю салат из кукурузы, помидор,куриной грудки, лука, огурцов и салата )) все это с лимонным соком вместо соли и оливковым маслом)) очень необычно и питательно!))
0
09.09.2015
Ответить
да!)) у меня муж такой с собой на обед берет - греть не надо, быстро покушал - сытно и полезно)))
0
09.09.2015
Ответить
Челябинск
А патриоте брала понравился, потом сама делала. Курица отварная разобрала по волокнам, лук репка порезала полукольцами, опята маринованные покупные, сыр колбасный подкопченый на терке, все смншать посолить и заправить майонезом.
0
09.09.2015
Ответить
Киев
Помидор, куриное филе, перец ьолгарский-ьолгарский-кубиками, шампиньоны пожарные, сыр твердый на мелкую треку, майонез и чеснок. Сытно и вкусно😊
0
10.09.2015
Ответить