Войти
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут

Годик, что можно на горячее?

У нас будет человек 12, и все с разными аппетитами и вкусами)) Много будет пожилых людей, которые по куску мяса просто не осилят)) А многие уже мяса и не употребляют))  Поэтому на горячее буду делать небольшие порционные блюда: куриные рулетики в беконе с черносливом или с курагой, жюльены куриные, жюльены грибные. А в качестве холодных закусок - разнообразные мясные нарезки, овощи свежие, маринованые, традиционный салат "Оливье" (у нас его любит большинство приглашенных)), сырный салат, канапе с икрой, нарезку рыбы слабосоленой (я рыбу не ем вообще, поэтому не знаю, что за рыбу муж будет покупать)

0
25.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут
Ну у нас тоже где то человек 11, а подскажите рецепт жульенов?)))))
0
26.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут

спасибо)

0
26.09.2012

Ой, я делаю его очень просто, может, и не по всем правилам, но всем моим нравится)) Шампиньоны и репчатый лук режу, обжариваю все вместе на растительном масле (масла главное не переборщить, и так достаточно жирное блюдо получается), когда выпарилась лишняя жидкость и грибы с лучком чуть зарумянились - добавляю сметану пополам с жирными 33% сливками, солю, довожу до кипения. Потом раскладываю в порционные кокотницы, сверху посыпаю сыром - и в духовку, пока не зарумянится сыр. С курицей все то же самое. Вкусно получается очень. Некоторые для густоты добавляют муку (либо манку), но мне так не нравится. Вот))

0
26.09.2012
Rezeda
Камила, 19 лет 9 месяцевИльяс, 14 лет 10 месяцевЯсмина, 12 лет 3 месяца Москва

А мы мультю заказали, завтра привезут.Хочу хинкали сделать..

0
25.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут
У нас есть мультя))) а хинкалии сами делать будете??
0
26.09.2012
Rezeda
Камила, 19 лет 9 месяцевИльяс, 14 лет 10 месяцевЯсмина, 12 лет 3 месяца Москва

Да, вот поглядывать начинаю, как вкуснее сделать

0
26.09.2012
Танюшка
Ритуля, 14 лет 9 месяцевРомик, 9 лет 10 месяцев Москва

Я в раздумьях - хочу либо кабачки(либо баклажаны) с мяском запечь. Типо запенки что-то: снизу осощи,а сверху мяско,помидорчик и сыр. Либо мясо по-французски. Ну а если буду вся взмыленная,то тупо куплю окорочка и в духовке запеку))))))))))))

0
25.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут
Да предлагала мужу, он че эту картошку все дома наелись))))
0
26.09.2012
Teplovochka
Кирочка), 14 лет 10 месяцев Москва

Куриные бедрышки в магги на второе)))) В духовку на пол часа и готово!! Сочные вкусные бедрышки с травами и чесноком))) И никакого геморроя))))))))))))))

0
26.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут

))))) реклама)))

0
26.09.2012
Гуля
Кариночка, 14 лет 10 месяцевТимур, 13 лет 1 месяц Москва

мы когда пол годика отмечали семгу запекали в духовке.. а на годик еще не придумала ((

думаю сделать картошку с перепилиными яйцами в нутри, а вот с мясом не определилась. 

0
25.09.2012
Гуля
Кариночка, 14 лет 10 месяцевТимур, 13 лет 1 месяц Москва

из мясного решила сделать курицу, рулеты из филе с ветчиной и сыром

0
26.09.2012
oksena
Ксения, 14 лет 10 месяцевКирилл, 10 лет Ханты-Мансийск

я перец фаршированный делать буду

0
25.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут
Я его делала когда мы всех на наш 1 месяц приглашали)))))
0
25.09.2012
oksena
Ксения, 14 лет 10 месяцевКирилл, 10 лет Ханты-Мансийск

а у нас на месяц лазанья и жульен был, но сейчас просто перец фаршированный, хорошо что свежего много, сначала голубцы хотела, но потом представила как я с висящим на ноге ребенком буду капусту делить на листы, перехотелось как то. 

0
25.09.2012
Елена
Егор, 14 лет 10 месяцевАрина, 8 лет 1 месяц Санкт-Петербург

Вот и у нас будут перцы фаршированные ( т.к.голубцы я точно не осилю накрутить))))

0
25.09.2012
М
Москва

рыбу (сазан) запечь собираюсь.

посолить немного, полить лимонным соком, намазать майонезом и в духовку минут на 20.

0
26.09.2012
Tasha
Евочка, 14 лет 9 месяцевПолина, 8 лет 6 месяцев Волгоград

Я свининку нашпигованную морковкой и чесночком запекать буду, замареную вечерком, а в день Х в духовку))))

0
26.09.2012
Оля
Сонечка, 14 лет 9 месяцев Казань

белеш с бульоном планирую :)

0
25.09.2012
Иринка
Архип, 14 лет 10 месяцевМирон, 4 года 3 месяца Сургут
Первый раз слышу, а что это?
0
26.09.2012
Оля
Сонечка, 14 лет 9 месяцев Казань

картошка с мясом и крышка из теста - пирог без низа :), а бульон отдельно

0
26.09.2012
Екатерина
Никита, 14 лет 10 месяцевРоман, 11 лет 9 месяцев Ярославль

я буду картошку тушить, чтобы именника тоже покормить 

0
25.09.2012
Tatjana
Давид, 14 лет 9 месяцев Кёльн

буду делать мясной рулет, но покупной, что б долго не возится. В духовку и всё )

0
25.09.2012

что-то типа "мяса по-французки": слои курицы, шампиньонов, картошки, помидор и сыра.

0
25.09.2012
Ерке
Алишер, 23 года 4 месяцаАкежан, 20 летАйша, 14 лет 10 месяцев Семей (Семипалатинск)

У нас  бешбармак!!!

0
25.09.2012
Рвет при любой крошке Откололся кусочек зуба((((((

Похожие записи