Что на горячее?

1кг-фарша мясного.4-яйца,1луковица,500 гр-грибов(шампиньоны).сыр-200-300гр.соль,перец

лук и грибы обжариваешь.

яйца отварить,потереть на терке.

все смешать

фарш раскатать на протвене,смазав перед этим протвень маслом.

в середину выложить начинку и сверху тертый сыр,закрыть

выравниваешь руками поверхность рулета,чтоб нигде не было дырок.+у меня получилось его вытинуть,но делай очень аккуратно

духовка на 250-300 ",готовится 35-45 минут

сверху образуется корочка,а внутренность проверить можно зубочисткой.фарш не должен прилипать.

Приятного аппетита

Наташ, я бы сделала котлетки нежные куриные с картошкой или с зеленым салатом - было бы вкусно! и Викуля бы поела

вкусно! свежо! ярко! питательно! полезно!))))

мясо гусарски нужна свииная шейка -колечками в зависимости от их толщины если  оно 3-5 см то надо разрезать на два кольца, 500кг грибов на 4-6 колец мяса шемпиньоны как правило но можно и вешинки и даже лесные подмосковные) сыр и майонез грибы измельчают и обжаривают с репчатым луком (средняя головка) потом мясо надо оттбить посолить поперчить в духовку на 180 граусов на 20 минут примерно потом положить сверху грибы полить майонезом еще на минут 10 в духовку потом посыпать сыром натертым предварительно и в духовку до растопления можно еще положить на мясо кольца помидора например Приятного аппетита

берешь свинину,2 яйца,сыр-200-300гр,мука-1 чайную ложку и соль перец.

мясо нарезаешь стейками,отбиваешь

яйцо,сыр тертый,муку и специи перемешиваешь

каждый кусок обмакиваешь и на сковаротку.обжаривать с двух сторон,до корочки.

Приятного аппетита!!!

попробуйте баранину запечь, получается очень вкусно)

Крупный кусок баранины густо обсыпаете розмарином и мятой, заворачиваете в фольгу и запекаете в духовке (200 град. примерно 1,5 - 2 часа)