Девочки, хочу поблагодарить за рецепт творожка!!! Дочка попробовала, ей понравилась!!!))) Добавляю еще немного фруктов, идет на ура!!!)))
Рецепт простой: Заморозить пакет кефира на ночь, утром достать, положить на дуршлаг с марлей. Как оттает, получится нежный творожок,по консистенции больше похожий на сметану. Этот способ меня подкупил, своей простотой и тем, что в отличие от остальных, здесь ничего не кипятится и не нагревается.
Вот так мы едим!)))
