Меню на день рождения

стручковую фасоль едите? в кастрюльку помытая фасоль кладется, мелко порезанный лук и помидор без кожи. количество - на полкило фасоли 1 лук, 3 помидора. солим, перчим. полстакана подсолн.масла и немного воды. начинаем на тихом огне тушить, когда фасоль слегка помягчает, размешать все ингредиенты и снова на медл.огне до готовности. а подавать слегка разогретой или даже холодной. вкусно очень (у турок якобы национальное блюдо, хотя у меня и мама почти так делает:) кто хочет и майонезом может полить потом

рыбу красную, бутерброды с икрой, грибочки,помидоры с сыром и чесноком,рулетики ветчина с сыром и чесноком. жульен, салат с черносливом, салат под шубой,  маринованные помидоры и огурчики

вот это оч вкусно и быстро. и вот этот салат простой и пользуется большой любовью у моих гостей

Салат слоями
 яйцо
ананасы
сыр на терке потереть
и верх креветки побольше
Все слои смазать майонезом,кроме креветок
отварные креветки, сбрызнуть их соком лимона.
Очень легкий и вкусный салат, я делаю на праздники, хвалят

мне из несложного нравятся тарталетки: напечь можно даже за пару дней до праздника, а начинять разными разностями перед подачей, их можно и сладким начинить, и салатами.