Очень вкусный и легкий овощной салат с креветками. Этот салат можно подать в стаканах, бокалах или фужерах, как коктейль-салат. Такой элегантный станет жемчужиной вашего праздничного стола и обязательно всем понравиться, а особенно милым дамам. В салате с креветками отлично сочетаются свежие овощи и нежнейшие креветки, что делает этот салат столь любимым всеми.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
укроп - небольшой пучок
помидоры маленькие - 5 шт
огурец - 1 шт
перец сладкий - 1 шт
сыр твердый - 100 г
креветки очищенные вареные - 100 г
уксус яблочный - 1 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
соль
Сначала подготовим все овощи для салата. Огурец нарезаем соломкой. Маленькие помидоры нарезаем небольшими дольками. Перец режем соломкой. Твердый сыр режем небольшими кубиками. Мелко нарезаем пучок укропа. В миску кладем порезанный перец, огурцы, помидоры, сыр кубиками, очищенные креветки и зелень. Перед подачей салат солим по вкусу. Салат заправляем одной столовой ложкой яблочного уксуса и оливковым маслом. Салат перемешиваем и подаем на стол. Салат получился очень вкусный. В нем отлично сочетаются свежие овощи и нежнейшие креветки, что делает этот салат столь любимым всеми, а особенно милыми дамами.