Безмастичный тортик

2,7 кг, ванильный бисквит, бейлис, крем-брюле,шоколад

Заказали на свадьбу разные пирожные, безе и кейк-попсы на закуску для катания в лимузине...Просили в бело-розовой гамме. Отзвонились уже, что гости были в восторге и от сладостей, и от торта! Покажу пару фоток...

мои первые кейк-попсы: шоколадные с карамелью и шоколадом, в белой глазури с кокосовой стружкой...

Мегашоколадные с вишней и ганашем из горького шоколада

Девушка занимается маникюром как хобби

2,2 кг

Торт "пломбир"

Срочный заказ для соседкиной дочи

2 кг

Клубничный поцелуй

Отпуск пролетел незаметно, и после отпускная неделя была насыщена капкейками и пр.сладостями.

Шоколадные капкейки с кусочками шоколада и заварным кремом, с шапочкой из ганаша на горьком шоколаде и мастичным украшением.

Супер скоростной пред отпускной тортик(утром заказали, днем забрали).

Последнюю неделю не брала заказов, чтоб спокойно собраться к отпуску и вообще отдохнуть) но тут постоянная клиентка звонит и умоляет сделать хоть маленький тортик для младшенькой на первый др! Не могла отказать, за что отгребла от мужа )))

2,5 кг, шнк, крем На основе маскарпоне, много клубники, ганаш (слой внутри и под мастику)

Полностью идея заказчицы, уговаривала на зебру-не согласилась, аляповато получилось.

Сказали у них гламурная бабуля- любит леопардовый принт, красную помаду и жемчуг.

4 кг, ванильный бисквит, много клубники и бананов, йогурто -сливочное суфле.

3 кг

Ванильный бисквит, ром, крем сметана-вареная сгущенка

Мужу, обожающему знаменитую игру от жены на их годовщину свадьбы.

Вес 1 кг)

Ванильный бисквит, карамелизированные яблоки, шоколадный заварной крем