Подосиновики,подберезовики,белые
Как заморозить???
И какие можно сделать блюда?
Как заморозить???
И какие можно сделать блюда?
Нарьян-Мар
Морозить над опосле термической обработки.
Два варианта : сварить без соли или пожарить без соли же почти до готовности, жидкость слить большей частью, разложить по контейнерам или пакетам, выжать воздух и в морозилку.
0
10.09.2010
Ответить
Нарьян-Мар
во-первых, они занимают раза в три-четыре больше места в морозилке, во-вторых, сырые меньше хранятся,.они продолжают жить и стариться.
0
10.09.2010
Ответить
Москва
А слюньки то текут,,,, щас бы грибочков в сметанке..м м..м...м..м
0
10.09.2010
Ответить
Москва
я их отвариваю, в паке для заморозки и в камеру. или если грибы чистые, красивые, щеточкой чищу и свежими замораживаю.
0
10.09.2010
Ответить
Санкт-Петербург
свежие во-первых, больше места занимают. А во-вторых-впитываю посторонние запахи и могут усохнуть, так что на вкус окажутся совсем не такими, как ожидаешь
0
10.09.2010
Ответить
Курган
Мы сырыми морозим - моем, обсушиваем, режем, в пакет по порциям и в морозилку.
0
10.09.2010
Ответить
Тула
я тоже)) но муж привез. вроде красивые и аппетитные. не выкидывать же
0
10.09.2010
Ответить